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Jingumae Higuchi
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在菜系、區域和價格區間上相匹配
描述
割烹料理是京都懷石料理的近親,雖然稍顯隨意,但同樣優雅。在割烹料理中,廚師與顧客之間的互動和關係尤爲重要。在位於原宿的Higuchi餐廳,您可以完美體驗這一點。
遠離喧囂明亮的購物區,這家店設計簡約優雅,是混亂與噪音中的一片優雅寧靜之地。主廚Kazuhito Higuchi對美食有着與生俱來的熱情。他的家族曾經營一家割烹餐廳,他年輕時便在其中幫忙。
他的餐廳獲得了兩顆米其林星,部分歸功於他對製作美味麪條的極致追求。他每天在店內新鮮製作蕎麥麪,選用優質蕎麥,精心挑選原料。
他手工製作的甜點也深受粉絲喜愛,是東京最佳套餐菜單的完美收尾。
米其林指南:
2008年 - 1顆米其林星
2018年 - 2顆米其林星
星期三
14
今天
休息/未營業
星期四
15
晚餐
6.00 -
9.00 晚上
9.00 晚上
6:00 晚上 - 9:00 晚上
星期五
16
晚餐
6.00 -
9.00 晚上
9.00 晚上
6:00 晚上 - 9:00 晚上
星期六
17
晚餐
6.00 -
9.00 晚上
9.00 晚上
6:00 晚上 - 9:00 晚上
星期日
18
休息/未營業
星期一
19
晚餐
6.00 -
9.00 晚上
9.00 晚上
6:00 晚上 - 9:00 晚上
星期二
20
晚餐
6.00 -
9.00 晚上
9.00 晚上
6:00 晚上 - 9:00 晚上
蛋奶素選擇
不可提供
純素選擇
不可提供
清真
不可提供
魚素選擇
可提供
無麩質
不可提供
猶太認證
不可提供
蛋奶素選擇
不可提供
純素選擇
不可提供
清真
不可提供
魚素選擇
可提供
無麩質
不可提供
猶太認證
不可提供
套餐內容隨季節變化,無法提前確認具體菜品。預訂時 byFood 可幫您向餐廳轉達任何飲食需求。
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GENTIL H
Tokyo
法國料理
午餐: US$97.56 - 130.08
晚餐: US$130.08 - 195.13
Yotsuya Uemura
Tokyo
懷石料理
晚餐: US$97.56 - 130.08

Ginza Jisaku
Tokyo
壽喜燒
晚餐: US$97.56 - 130.08






