代官山美食指南

被誉为“日本的布鲁克林”，位于东京涩谷区的代官山，是一个充满时尚气息的街区，以其多样的小咖啡馆、服装精品店、艺术画廊、滑板店和二手书店而闻名。这里是东京潮人们享用早午餐和咖啡的聚集地，也是文艺青年们在旧书店中流连忘返的地方。

代官山充满了迎合健康有机生活和单一产地咖啡爱好者的咖啡馆和餐厅，既复古又前卫。让我们一同探索这个东京低调且放松的住宅区，从引领潮流的咖啡馆到手工啤酒酿造厂，看看在代官山有哪些美食值得一试。

以下是一些在东京代官山值得一试的餐厅推荐！

SOSO以四季为灵感，提供各种传统甜点、茶饮和菜肴，环境优雅，融合现代与传统日式设计。在这里，可以享用经典的日式套餐，包括米饭、烤鱼、汤和小菜，或体验DIY茶时光，自己在桌边烤团子并手动打制抹茶。

SOSO的菜单展示了日本甜点、绿茶、咖啡，还有一种叫做“Otenmae Set”的简化茶道。SOSO还提供午餐套餐、面条、单点日式餐和甜点，价格范围从350日元到2730日元（小型怀石料理的价格在高端）。

被藤蔓和绿植覆盖的Hiki Cafe在东京的城市丛林中显得独树一帜。对于喜欢巧克力的人来说，深巧克力拿铁是你在Hiki Cafe一定要尝试的饮品。他们还提供各种三明治、意大利面、披萨，以及像浆果和意大利乳清干酪可丽饼和焦糖香蕉蛋糕这样的甜点。

在宽敞简约的室内感受放松，或者坐在户外享受阳光。想要更多值得打卡的代官山咖啡馆，可以看看这些惊艳的代官山咖啡馆。

在逛完代官山的精品店和书店后，想要一顿丰盛的餐点，间人是享用涮涮锅的好去处，这里使用日本和牛（具体来说是山形牛），当然他们也有猪肉涮涮锅，顾客们对他们的荞麦面赞不绝口。涮涮锅是日本冬季的主打菜肴，能让你暖身并充满能量继续应对寒冷。它也是团体聚餐的绝佳选择。间人的双人涮涮锅套餐售价4200日元，他们还获得了提供河豚（河豚鱼）的认证，如果你敢于尝试。

想找一家可以享受带有现代风味的传统日本料理的餐厅吗？吟是你的理想选择，这是一家代官山的涮涮锅餐厅，提供多种清酒和日本料理，且对外国人友好。店主兼厨师太松会说英语，确保客人感到舒适。套餐价格从3000日元到8000日元不等，他们还提供无限畅饮服务。吟以猪肉涮涮锅为特色，同时也提供多种强调美味时令蔬菜的健康菜肴。

酥脆多汁的炸猪排是炸猪排 ぽん太的招牌菜。虽然价格较高（猪排约2800日元），但ぽん太的炸猪排是当地人的最爱，烹饪至嫩滑。餐厅的传统日式内饰虽显朴素，但菜肴却充满了浓郁的风味。

在购物和观光之余，来春谷啤酒厂享受手工啤酒，这是一家由麒麟啤酒公司拥有的小型酿酒厂。酒吧除了提供六种核心啤酒：496、Jazzberry、On the Cloud、Copeland、Daydream和Afterdark，还推出限量版季节性啤酒。最好的选择是尝试他们的啤酒套餐，六种啤酒以120毫升的品尝份量提供，仅需1000日元。菜单不仅限于基本的居酒屋选项如炸鸡块和毛豆。

事实上，菜单上还包括每种啤酒的推荐搭配；例如他们的甜美微苦的啤酒Afterdark，搭配巧克力蛋糕和熏牛肉拼盘，而口感柔和的Copeland则与炸鱼薯条和玛格丽塔披萨搭配。

在串炸的世界中，代官山六角亭有幸由两位大师掌厨：金子悟先是精通串炸技艺，然后将接力棒传给了大江浩二，成为第二代店主兼厨师。

只有最优质的食材才有幸被裹上面包屑，从鹿儿岛和栃木养殖的黑毛和牛到熊本天草的日本虎虾——而当你翻开饮品菜单时，会发现一系列的日本清酒正等待着与你的餐点完美搭配。

无论你是想享受悠闲的午餐还是奢华的晚餐，这里都有适合你的套餐菜单。在品尝主厨推荐的串炸时，搭配一杯酸橘汁，或者为晚餐留出胃口，享受高档串烧和一杯清爽的朝日啤酒。

无麸质串炸：代官山六角亭还提供无麸质选项，只需询问厨师即可！

一旦你知道Falo在意大利语中意为“篝火”，你就会明白这家米其林必比登推荐的意大利餐厅在代官山所营造的独特氛围。

Falo围绕着柏村纪孝的社区和对话愿景而设计，拥有独特的开放式厨房，中间是一个炭火烤架，低矮的天花板营造出仿佛回到古代洞穴篝火旁的氛围。

放松地看着厨师们用传统烹饪方法烤制多汁的肉类、串鱼、慢煮的意大利烤猪肉——这一切都值得搭配一杯Falo的小批量天然葡萄酒。

有二手书店、艺术画廊和时尚咖啡馆，代官山这个多元化的街区总有一款适合你。为了给下午的复古服装购物和画廊漫步提供能量，开始探索代官山的手工啤酒厂、咖啡馆和餐厅，享受东京的现代和传统美食。

跟随Sonny和Shizuka品尝稀有当地特产如鸡刺身，或观看Shizuka在Harmonica Yokocho的酒吧巡游！