El histórico Sugamo es un pintoresco barrio ubicado en el distrito de Toshima, al norte de Tokio, famoso por atender a la población mayor de la ciudad. El corazón de Sugamo es la Calle Comercial Jizo Dori, una calle de compras al aire libre que se extiende 800 metros al noroeste de la estación de Sugamo.
Con un apodo cariñoso, Jizo Dori es conocida como el “Harajuku de las Abuelitas” debido a que recuerda a la bulliciosa Harajuku, pero con un ambiente más relajado y nostálgico, y una historia que se remonta al período Edo.
Al pasear por Sugamo y Jizo Dori, encontrarás vendedores de comida callejera y tiendas locales que venden productos tradicionales y wagashi (dulces japoneses), además de moda más madura y conservadora. Una visita a Sugamo es ideal para quienes desean alejarse de las zonas turísticas concurridas por una tarde en Tokio.
Una Breve Historia de Sugamo
Sugamo ha estado en auge desde la era Edo, con la Calle Comercial Jizo Dori establecida en 1903. De hecho, el área comenzó como la primera parada en la Ruta Nakasendo, el camino de peregrinación de Tokio a Kioto. Ha mantenido su aire nostálgico, ahora atendiendo a los mayores de Tokio (piense en un público de más de 60 años) con comida callejera tradicional, tiendas de ropa local, vendedores de wagashi y más. Es una de las joyas ocultas de Tokio, con más de 100 años de historia, aunque hoy en día comienzan a abrir tiendas para las generaciones más jóvenes.
Calle Comercial Jizo Dori
La Calle Comercial Jizo Dori es plana y accesible, especialmente para sus compradores mayores, con ladrillos texturizados para evitar resbalones. Con más de 200 tiendas, Jizo Dori ofrece una variedad de tiendas de ropa, productos tradicionales y puestos de comida callejera a lo largo del distrito.
A lo largo de Jizo Dori, la principal atracción es el Templo Koganji, hogar del “Buda que quita astillas,” Togenuki Jizo. Se dice que una visita a este templo cura todo tipo de dolencias, y además, celebran pequeños festivales los días 4, 14 y 24 de cada mes. En estos días, los vendedores llenan Jizo Dori y la gente viene a comprar y disfrutar de bocadillos callejeros como takoyaki y yakitori.
Cosas que Hacer en Sugamo
- Compra Ropa Interior Roja de la Suerte
- Cúrate en el Templo Koganji
- Únete a un Tour Gastronómico de Sugamo y Aprende Caligrafía
- Conoce a la Mascota Local de Sugamo, ¡Sugamon!
- Pasea por los Jardines Rikugien
Si no puedes visitar Sugamo en un día de festival (uno con un 4 en la fecha), hay muchas cosas que hacer en este nostálgico lugar de reunión para las abuelitas de Tokio. ¡Aquí están algunas de las mejores actividades en Sugamo!
1. Compra Ropa Interior Roja de la Suerte
Si te sientes afortunado, Maruji es el lugar para comprar un par de ropa interior roja, el souvenir característico de Sugamo que viene en varios estilos elegantes. En Japón, el rojo es el color de la suerte y la longevidad, ¡así que estas prendas rojas o akapan están destinadas a traer suerte a quien las use!
2. Cúrate en el Templo Koganji
Si paseas por la Calle Comercial Jizo Dori, asegúrate de detenerte en el Templo Koganji aproximadamente a mitad de camino. No solo es el templo del Buda que quita astillas, sino que también es conocido por curar dolencias en general. Puedes poner el humo del incienso del templo en las áreas de tu cuerpo que estén lesionadas, o por 100 yenes puedes comprar un omikage. Este es un envoltorio de papel que contiene cinco imágenes del Jizo (Buda), y puedes pegarlas en las partes de tu cuerpo que deseas sanar, o para un enfoque holístico, ¡puedes comerlas!
3. Únete a un Tour Gastronómico de Sugamo y Aprende Caligrafía
Para añadir una maravillosa mezcla de comida tradicional y cultura a tu visita a Sugamo, ¿por qué no unirte a un Tour Gastronómico en Sugamo con Experiencia de Caligrafía? Una de las mejores cosas que hacer en Sugamo, podrás probar diferentes bocadillos y platos tradicionales de comida japonesa en cinco paradas de comida con un guía local, disfrutar de un almuerzo en un restaurante local y unirte a una clase de caligrafía japonesa con un instructor.
4. Conoce a la Mascota Local de Sugamo, ¡Sugamon!
¿Alguna vez has tocado el trasero de un pato? Con su nombre que significa “nido de patos,” la mascota local es un personaje kawaii de pato llamado Sugamon, que puedes ver por toda el área. Junto a este lindo personaje simbólico (como todo en Japón), la entrada a la Calle Comercial Jizo Dori presenta una gran bola esponjosa, con un cartel que dice que es el trasero de Sugamon. ¡Tócalo y te casarás, o tócala suavemente y eso significa que no necesitarás ayuda extra cuando seas mayor!
5. Pasea por los Jardines Rikugien
Al este de Sugamo, encontrarás los tradicionales y hermosos Jardines Rikugien. Centrado alrededor de un estanque y colina diseñados especialmente, pasea por la red de caminos aristocráticamente diseñados del jardín para una inmersión pacífica en la naturaleza perfectamente creada.
Comidas Imprescindibles en Sugamo:
Aquí tienes algunas de las comidas callejeras imprescindibles cuando visites Sugamo en Tokio. Definitivamente valen la pena probarlas mientras paseas por la Calle Comercial Jizo Dori.
- Nuresenbei (“Galleta de Arroz Húmeda”)
- Shio Daifuku (Mochi Salado)
- Helado con Panal de Miel
- Daigakuimo (Batata Confitada)
- Isoage (Pastel de Pescado)
1. Nuresenbei (“Galleta de Arroz Húmeda”)
Puedes comprar nuresenbei “galletas de arroz húmedas” en Raijindo, una tienda especializada en galletas de arroz en Sugamo. Nuresenbei significa “galleta de arroz húmeda,” donde nure significa “húmedo” y senbei es la palabra para galleta de arroz. Lo que las diferencia es que son galletas de arroz suaves en lugar de las tradicionales crujientes. Como no han sido secadas ni asadas, su textura se asemeja a mochi (pasteles de arroz machacado). Cubiertas con una salsa de soja dulce que no es demasiado salada, las nuresenbei son masticables y suaves, casi como un panqueque.
2. Shio Daifuku (Mochi Salado)
Shio daifuku o mochi salado se puede comprar en Mizuno, una pequeña tienda especializada en dulces wagashi en Sugamo que abrió en 1937. Daifuku mochi son típicamente dulces tradicionales japoneses hechos de pasteles de arroz machacado por fuera con relleno de pasta de frijol rojo por dentro. Estos shio daifuku son especialmente deliciosos porque el frijol rojo dentro no es demasiado dulce, y el sabor salado resalta a través del mochi suave y esponjoso en el exterior. Con una textura similar a una nube, ¡es ideal para quienes no les gusta su daifuku demasiado dulce!
3. Helado con Panal de Miel
A lo largo de la Calle Comercial Jizo Dori, Sugi Honey Products es una tienda especializada en miel en Sugamo donde puedes probar el delicioso helado premium o “soft cream” que incluye trozos de panal de miel. El helado es increíblemente lechoso, cremoso y delicioso, como un rico helado de leche de Hokkaido; además, el helado está generosamente cubierto con miel. En japonés, la miel se conoce como hachimitsu.
4. Daigakuimo (Batata Confitada)
En Koshin Sweet Potatoes, que es un oimoyasan (significa “tienda de batatas”), puedes probar algunos daigakuimo locales. Esta comida callejera es batata confitada que ha sido frita y cubierta con una deliciosa salsa pegajosa y dulce. Es densa y almidonada, con una firmeza característica en el exterior y una dulzura en el recubrimiento que no es demasiado abrumadora.
El daigakuimo de esta tienda local de Sugamo presenta motas de semillas de sésamo negro, que equilibran la dulzura con un toque de sabor a nuez salado.
5. Isoage (Pastel de Pescado)
La tienda local de Sugamo llamada Isoage Maruten se especializa en isoage pasteles de pescado, que generalmente son fritos y cubiertos con nori (alga marina). Puedes comprar isoage en palitos, lo que lo convierte en una comida callejera portátil de Sugamo para disfrutar mientras paseas por Jizo Dori.
Su sabor más popular de isoage es el takobo, o palo de pulpo. Presenta trozos de benishoga (jengibre encurtido rosa) a lo largo del pastel de pescado, lo que complementa el sabor salado del pescado. También venden un ebimayobo, que es un pastel de pescado con jugosos trozos de camarón dentro con mayonesa. El isoage es masticable como chikuwa (un pastel de pescado japonés en forma de tubo hecho de carne de pescado molida) pero también es cálido y fácil de comer mientras caminas.
Cómo Acceder a la Calle Comercial Jizo Dori en Sugamo
La Calle Comercial Jizo Dori en Sugamo es fácilmente accesible desde la Estación Sugamo en la Línea JR Yamanote, o también puedes acceder desde la línea de metro Mita. Está a solo 5 minutos a pie; sal de la estación y dirígete al noroeste. Sugamo está a 20 minutos de la Estación Tokio y a 13 minutos de la Estación Shinjuku en la Línea JR Yamanote.
Sugamo no es solo el equivalente de Harajuku para la población mayor de Tokio, sino que está lleno de oportunidades de compras de souvenirs y deliciosa comida callejera para disfrutar mientras paseas por las tiendas locales nostálgicas. Con un legado desde el período Edo, aquí encontrarás amables tenderos y ropa interior roja para la suerte. Un paseo por la Calle Comercial Jizo Dori es perfecto para cualquiera que quiera alejarse de las áreas turísticas de Tokio.
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