Clase de Cocina de Bento con Pollo Frito Crujiente en Tokio
Clase de Cocina de Bento con Pollo Frito Crujiente en Tokio
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10 comidas
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En esta clase de cocina de bento en Tokio, canaliza toda tu creatividad para preparar un delicioso almuerzo japonés con pollo frito crujiente.
Destacados
Prepara un bento colorido y bien equilibrado al estilo tradicional japonés casero
Domina las técnicas de karaage para obtener un pollo jugoso con un recubrimiento ligero y crujiente
Aprende a hacer onigiri (bolas de arroz sazonadas) con la forma y el condimento adecuados
Cocina dashimaki tamago, la clásica tortilla enrollada japonesa con sabor a dashi
Disfruta cocinando en un entorno de grupo pequeño en una auténtica cocina hogareña japonesa
10 comidas
+Detalles de la experiencia
El pollo frito al estilo japonés, conocido como karaage, es delicioso por sí solo, pero aún mejor como parte de un colorido bento, una comida tradicional japonesa para llevar.
En esta clase práctica, aprenderás a crear un auténtico bento utilizando recetas caseras en un ambiente amigable y relajado.
Tu anfitriona, Mika, es una chef apasionada e instructora certificada de Educación Alimentaria. En su acogedora cocina hogareña, te guiará paso a paso en la elaboración del bento, compartiendo consejos sobre cómo equilibrar sabores, colores y presentación.
La clase comienza con un breve paseo desde la estación más cercana hasta la cocina de Mika, donde te presentará el menú y te mostrará los elementos esenciales para hacer un bento.
Comenzarás preparando karaage y ensalada de papa japonesa, luego cocinarás dashimaki tamago, la clásica tortilla enrollada japonesa, y darás forma a onigiri, las bolas de arroz sazonadas.
Finalmente, freirás el karaage y dispondrás todos los platos en una hermosa caja de bento. Una vez listo, podrás sentarte y disfrutar de la comida que preparaste juntos.
Durante toda la experiencia, descubrirás la belleza de la cocina casera japonesa y aprenderás recetas prácticas que se te enviarán por correo electrónico después, para que puedas recrear tu propio bento delicioso y colorido en casa.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Los invitados son bienvenidos a tomar fotos o videos durante la clase
- Como cambiamos a zapatillas de interior, por favor usa calcetines
- Recomendamos dejar un poco de tiempo extra después de la clase antes de tu próximo compromiso, por si acaso
Punto de encuentro y hora de encuentro
Reúnete con tu anfitriona frente a la máquina expendedora de boletos en la estación Heiwadai. Se compartirá más información y un enlace de Google Maps al hacer la reserva.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
Más de 14 millones de residentes llaman hogar a Tokio. Funcionando como el centro económico y cultural de Japón, no es de extrañar que la metrópoli a menudo aparezca en la parte superior de las listas de deseos de los viajeros. Aquí, puedes encontrar de todo, desde casas de té tradicionales hasta rascacielos futuristas.
I had a great experience with Mika's class, she is an extremely kind and experienced instructor. I really enjoyed learning how to create a bento from A to Z. Fully recommend!
Thank you very much for your kind review, Mauricio. I’m so happy to hear that you enjoyed the class and the bento-making process from start to finish. It was a real pleasure cooking with you. Your ...Read more
Mika did a great job teaching me how to cook various Japanese dishes! It was fun learning how to cook, and it was fun eating what we cooked! I highly recommend her cooking class!
Thank you so much for coming today, and thank you for the wonderful review! I truly enjoyed our conversations on the way from the station, while cooking together, and during the tasting. It was suc...Read more
Preguntas frecuentes¿Es esta experiencia adecuada para principiantes?
¿Qué prepararé durante la clase?
¿Recibiré las recetas para intentar en casa?
¿Dónde se lleva a cabo la experiencia?
