Tour en Bicicleta por Maniwa, Okayama con Almuerzo y Visita a Cervecerías

El norte de Okayama, antiguamente conocido como la Provincia de Mimasaka, cuenta con más de 1,300 años de historia moldeada por su tierra y agua. Alimentada por los puros arroyos de las Tierras Altas de Hiruzen, esta región desarrolló una profunda cultura de fermentación que aún prospera hoy en día. Cervecerías centenarias continúan produciendo sake, miso y salsa de soja utilizando métodos tradicionales. Al mismo tiempo, instalaciones modernas introducen nuevos enfoques que impulsan estas artes hacia adelante. Es un lugar donde la herencia y la innovación coexisten naturalmente. En este recorrido en bicicleta de cinco horas, explorarás la ciudad de Maniwa a un ritmo relajado, atravesando paisajes campestres, ríos y calles históricas con un guía de habla inglesa amigable. Tu aventura comienza en la estación JR Chugoku-Katsuyama, donde conocerás a tu anfitrión y te prepararás para tu paseo en bicicleta eléctrica. Pedalearás por el Distrito de Preservación del Paisaje Urbano de Katsuyama, una antigua ciudad postal bellamente conservada, con una parada junto al río para disfrutar del entorno. Luego, visitarás el Estudio Galería de Tinte Vegetal Hinoki, donde aprenderás sobre las técnicas de teñido tradicionales utilizadas para las cortinas noren y tendrás tiempo para explorar souvenirs. La ruta continúa hacia la Cervecería Gozenshu Tsuji, una cervecería de sake con más de 200 años de historia, donde disfrutarás de un almuerzo con ingredientes fermentados localmente y tendrás tiempo para explorar. Por la tarde, recorrerás el pueblo de Kuse antes de llegar a la Cervecería Kono, donde el vinagre, la salsa de soja y el miso aún se elaboran utilizando métodos naturales y tradicionales. El recorrido concluye cuando regreses a la estación JR Chugoku-Katsuyama alrededor de las 15:30, completando un viaje a través de la cultura alimentaria viva y los paisajes rurales de Maniwa.