Clase de Cocina en Osaka: Ramen Cremoso y Gyoza Crujiente
Clase de Cocina en Osaka: Ramen Cremoso y Gyoza Crujiente
Únete a Saeko, estilista culinaria, chef profesional y desarrolladora de recetas, en una clase de cocina casera en Osaka. Aprende a preparar ramen japonés cremoso y gyoza crujiente, y luego disfruta de tu almuerzo hecho a mano.
Destacados
Cocina con una chef profesional en una acogedora cocina japonesa
Explora los sabores y la cultura detrás de los ingredientes japoneses
Haz caldo de ramen, chashu de cerdo y caldo de pollo desde cero
Prepara envolturas y rellenos de gyoza como un profesional.
Detalles de la experiencia
¡El ramen y los gyoza son una combinación celestial para los amantes de la comida japonesa!
Estos platos tan queridos utilizan ingredientes accesibles, tienen un sabor impresionante y saben aún mejor después de unas copas.
Únete a Saeko, chef profesional y desarrolladora de recetas, en su estudio de cocina en casa en Osaka para aprender a hacer ramen de pollo cremoso, gyoza crujientes y luego disfrutar de tu comida hecha a mano.
Saeko comenzó su operación de cocina casera japonesa en 2018 y hasta la fecha ha enseñado a más de 500 estudiantes internacionales. Sus extensos viajes al extranjero (a 21 países y contando), así como una temporada viviendo y trabajando como chef japonesa en Dinamarca, despertaron su interés por conectar con las personas y sus culturas a través de la comida.
Después de su aventura en Dinamarca, regresó a Osaka, su ciudad natal en Japón, y abrió su estudio de cocina. Saeko-san cree que la comida es una herramienta poderosa para conectar con las personas y que el aprendizaje se facilita cuando el proceso es placentero.
Unirte a una de sus experiencias, incluida esta, te proporcionará valiosas habilidades culinarias, un nuevo conocimiento sobre los ingredientes japoneses y más.
La acogedora casa de Saeko en Osaka será tu estación de cocina por el día. Una vez que recibas una cálida bienvenida y te pongas el delantal, Saeko te llevará a la cocina, donde comenzarán las festividades culinarias.
Aprenderás a hacer ramen cremoso desde cero, incluyendo el caldo de pollo, ingredientes como cerdo chashu y huevo sazonado. Luego, es hora de envolver. Harás las envolturas y rellenos de gyoza de principio a fin, y luego los freirás en una sartén.
Una vez que tus delicias comestibles estén listas, siéntate a la mesa para disfrutar de tu comida hecha a mano junto a Saeko-san y tus compañeros de clase.
Esta experiencia culinaria da la bienvenida a personas de todos los niveles de habilidad y es una gran oportunidad para conectar, ya que la comida es un lenguaje universal.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Reserva privada disponible
- Los participantes de la clase estándar deben tener más de 5 años, pero las clases privadas pueden acomodar a invitados menores de 3 años
- Por favor, ten cuidado con el fuego y los cuchillos (se pide a los tutores de los participantes más jóvenes que presten mucha atención)
Punto de encuentro y hora de encuentro
Nos encontraremos en la estación Senri-Chuo en la línea de metro Midosuji. Es fácilmente accesible desde el centro de Osaka sin necesidad de transbordos (aproximadamente 15 minutos desde Shin-Osaka, 20 minutos desde Umeda y 30 minutos desde Namba). Después de realizar la reserva, se proporcionarán instrucciones detalladas para el encuentro y un enlace de Google Maps.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
La prefectura de Osaka es el lugar de nacimiento del okonomiyaki estilo Kansai y de muchos alimentos clásicos de la calle japoneses. Centrada alrededor de Osaka (la capital de la prefectura), el choque de comercio, tradiciones y tecnologías modernas contribuye a la energía dinámica de esta prefectura que da al Golfo de Osaka.
Really enjoyed the cooking class with Saeko! We made Ramen and Gyoza! It‘s been 10 months but I had to think of her just now and noticed I’ve never written a review!
We love eating gyoza and ramen. We wanted to attend a course so that we could cook these dishes authentically at home. Saeki is a really nice, friendly person and we cooked at her home. She gave us...Leer más
The cooking class was perfectly prepared and was really fun. Saeko is a very good teacher, we learnt a lot and had a delicious meal at the end. We can definitely recommend this experience!
Very enjoyable
We had a great time learning to cook with Saeko! She met us at the station and it was a quick walk to her home, which was very welcoming. Saeko was well prepared, provided lots of information and w...Leer más