Clase Práctica de Cocina de Cerdo al Jengibre con un Instructor Local en Tokio
Clase Práctica de Cocina de Cerdo al Jengibre con un Instructor Local en Tokio
desde
10 comidas
Únete a una auténtica clase de cocina en Setagaya, Tokio. Aprende técnicas culinarias japonesas y prepara shogayaki (cerdo al jengibre) y guarniciones (arroz, sopa de miso, ensalada de col rallada, ensalada de papa).
Destacados
Aprende técnicas culinarias japonesas, utensilios y costumbres de comedor de una instructora certificada
Experimenta una auténtica clase práctica de cocina en un entorno hogareño
Prepara shogayaki (cerdo al jengibre) con arroz, sopa de miso, ensalada de col y ensalada de papa
10 comidas
Detalles de la experiencia
Domina uno de los platos caseros más reconfortantes de Japón en esta clase práctica de cocina con Aoki-san en el barrio de Setagaya, Tokio.
En esta lección inmersiva, aprenderás a preparar shogayaki, un plato popular de cerdo tierno cocido con jengibre, salsa de soja, mirin y sake. Conocido por su sabor agridulce y su aroma fragante, el shogayaki es un pilar de la cocina casera japonesa y un favorito de generaciones.
Junto al shogayaki, prepararás una comida japonesa completa desde cero, incluyendo arroz, sopa de miso, col rallada con aderezo de sésamo casero y ensalada de papa.
Durante la clase, Aoki-san compartirá técnicas culinarias prácticas, presentará herramientas comunes de la cocina japonesa y explicará las costumbres que dan forma a las comidas cotidianas en Japón.
Aoki-san ha estado compartiendo su amor por la cocina casera japonesa con invitados en Setagaya desde 2022. Sus clases dan la bienvenida a cocineros de todos los niveles y ofrecen un espacio relajado y amigable donde los invitados pueden hacer preguntas, ganar confianza y disfrutar aprendiendo juntos.
Más que una simple receta, esta clase ofrece una visión de los sabores y tradiciones cotidianas que definen la cocina casera japonesa.
Al final de la experiencia, tendrás una comprensión más profunda de la cultura gastronómica japonesa y las habilidades para recrear una comida completa para familiares y amigos en casa.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Por favor, trae apetito por aprender, divertirte y disfrutar del shogayaki (cerdo al jengibre)
Punto de encuentro y hora de encuentro
Por favor, reúne con tu anfitrión cerca de la estación Den-en-chofu. Se proporcionarán más detalles y un enlace de Google Maps al hacer la reserva.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
Más de 14 millones de residentes llaman hogar a Tokio. Funcionando como el centro económico y cultural de Japón, no es de extrañar que la metrópoli a menudo aparezca en la parte superior de las listas de deseos de los viajeros. Aquí, puedes encontrar de todo, desde casas de té tradicionales hasta rascacielos futuristas.
Proveedor de la actividad
Preguntas frecuentes¿Quién impartirá la clase?
¿Qué platos prepararé durante la clase?
¿Es la clase práctica y adecuada para todos los niveles de habilidad?
¿Aprenderé sobre técnicas y costumbres culinarias japonesas?
