Aprende a hacer sushi en Tokio en la escuela de cocina más antigua de Japón, donde la tradición y el aprendizaje práctico se combinan en un ambiente divertido y acogedor.

La Escuela de Cocina Akahori abrió sus puertas en 1882 para compartir las tradiciones culinarias japonesas con viajeros de todo el mundo.

En esta experiencia, te adentrarás en un espacio histórico y aprenderás a hacer maki sushi con la guía de instructores experimentados.

A lo largo del camino, desarrollarás habilidades prácticas de cocina, disfrutarás de buena compañía y te sentarás a disfrutar de un almuerzo bien merecido en un entorno retro lleno de carácter.

El maki sushi, o rollos de sushi, se elabora envolviendo arroz avinagrado y rellenos en alga marina. Las combinaciones son infinitas, desde los favoritos simples como atún, salmón y aguacate, hasta opciones más creativas como camarones tempura o cangrejo picante. Es un estilo de sushi que es tanto flexible como divertido, con algo para cada gusto.

Tu experiencia comienza con una cálida bienvenida de tus instructores, seguida de una breve introducción a la clase y el menú.

Luego, prepararás el arroz para sushi y los ingredientes antes de comenzar el proceso práctico de enrollar tu propio maki sushi.

Una vez que todo esté listo, disfrutarás de tu sushi hecho a mano para el almuerzo y te sumergirás en la atmósfera de esta histórica escuela de cocina.