Corte de Atún, Elaboración de Sushi y Degustación de Whisky Japonés en Osaka
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Corte de Atún, Elaboración de Sushi y Degustación de Whisky Japonés en Osaka
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Cancelación gratuitaCancela gratis hasta 1 día antes de tu experiencia
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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT
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Puntos destacados
Descripción
Información útil
Preguntas frecuentes
Observa un corte de atún en vivo
Elabora nigiri sushi a mano
Aprende técnicas tradicionales de cuchillos japoneses
Degusta sushi recién hecho con el chef
Añade una degustación de sake o whisky japonés
Adéntrate en el mundo culinario de Osaka y disfruta de un espectáculo en vivo de corte de atún liderado por un chef maestro.
La experiencia comenzará con una breve introducción y preparación, durante la cual aprenderás sobre los orígenes del sushi, las diferencias entre los cuchillos japoneses y las costumbres locales asociadas con este plato.
A continuación, serás testigo de la emoción de ver cómo se despieza un atún entero con maestría, cada corte revelando el delicado marmoleo y el fresco aroma del pescado. Tras la demostración, participarás en una lección práctica de cómo elaborar auténtico sushi nigiri utilizando técnicas tradicionales para filetear y dar forma al pescado.
Finalmente, disfrutarás de una degustación del sushi que has preparado, saboreando los sabores y texturas de tus creaciones. Esta experiencia ofrece una oportunidad única para descubrir las habilidades del verdadero arte japonés mientras disfrutas de la historia completa del sushi, desde la preparación hasta el plato.
Por favor, llega 10-15 minutos antes
Se recomienda ropa cómoda para la actividad práctica
No se necesita experiencia previa en elaboración de sushi
Degustaciones opcionales pagaderas en el lugar con tarjeta de crédito
Niños menores de 12 años pueden unirse con supervisión de un adulto
Sí, no se necesita experiencia previa en elaboración de sushi. El chef maestro proporciona guía paso a paso durante toda la sesión.
Vegetariano
No disponible
Vegano
No disponible
Halal
No disponible
Pescetariano
Disponible
Sin gluten
Disponible
Kosher
No disponible
Vegetariano
No disponible
Vegano
No disponible
Halal
No disponible
Pescetariano
Disponible
Sin gluten
Disponible
Kosher
No disponible
El menú cambia según la temporada, los platos exactos no se pueden confirmar con antelación. byFood puede comunicar cualquier necesidad dietética al anfitrión cuando reserves.
Sesión práctica de elaboración de sushi
Demostración de corte de atún
Instrucciones y guía paso a paso
Recetas para recrear sushi en casa
Bebidas alcohólicas no incluidas (a menos que se añadan al paquete)
Transporte al punto de encuentro
Propinas
Cualquier otra comida fuera de la experiencia
Osaka
Reúnete con tu anfitrión en Umeda, Osaka, cerca del Hotel Wing International Select. Se proporcionarán más detalles y un mapa de Google al reservar.
This experience was amazing. Definitely our favourite thing we did in Osaka.
Mori was a great host and chef Tsubasa was extremely kind and respectful. I hope everyone has the pleasure of having him as their sushi sensei.
It was a fun and intimate way to learn the art of sushi making, and it tasted delicious.
We will definitely be visiting his restaurant Bon’s for dinner next time we are in Osaka!
Especial de Otoño
