Tour por la Fábrica de Ramen en Yokohama y Clase de Cocina Casera Cerca de Tokio
Elección de byFood
Tour por la Fábrica de Ramen en Yokohama y Clase de Cocina Casera Cerca de Tokio
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10 comidas
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Guiado por un experto en fideos ramen de tercera generación, elabora tus propios fideos en una fábrica familiar en Yokohama y luego participa en una clase de cocina en un hogar local con múltiples platos.
Destacados
Aprende a hacer fideos ramen desde cero con la guía de un experto en ramen de tercera generación
Descubre técnicas auténticas y consejos internos sobre la elaboración de fideos ramen
Prepara ensalada, gyoza y ramen con caldo y coberturas en el hogar familiar de tu anfitrión
Disfruta de tu comida con vino espumoso de ciruela o bebidas sin alcohol, terminando con un postre de matcha
10 comidas
+Detalles de la experiencia
Los fideos ramen son un alimento muy apreciado en todo Japón, servidos en restaurantes, celebrados en museos y aún elaborados a mano por artesanos locales.
Yokohama, una ciudad portuaria a un corto viaje en tren desde Tokio, es especialmente famosa por su rica cultura del ramen. Con el barrio chino más grande del país y el famoso Museo de Cup Noodles, la ciudad ofrece infinitas opciones de ramen.
Lo que hace verdaderamente especial a Yokohama es su dedicación a la artesanía de los fideos y la pasión de los fabricantes locales deseosos de compartir su conocimiento.
Esta experiencia te brinda una oportunidad única de adentrarte en una fábrica de fideos familiar en Yokohama. Guiado por un experto en ramen de tercera generación, harás fideos desde cero, eligiendo tu masa y estilo de corte preferidos.
Después de elaborar tus fideos, dirígete a la casa familiar de tu anfitrión para preparar una comida completa. Prepararás una ensalada fresca con sardinas crujientes y tofu, doblarás gyoza, y terminarás tu ramen con un caldo rico, cerdo estofado tierno, un huevo cocido suave y aderezos cuidadosamente seleccionados.
Siéntate con tu anfitrión para disfrutar de tu creación, saboreando vino espumoso de ciruela o una bebida sin alcohol, y termina con un postre de matcha.
Durante la comida, tu anfitrión compartirá ideas sobre lo que hace al ramen auténtico tan especial, brindándote una comprensión práctica de la cultura de los fideos de Yokohama.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Por favor, ten en cuenta que hay un perro en la casa, por lo que esta experiencia podría no ser adecuada para personas con alergias a los perros
- Opciones veganas, vegetarianas y pescetarianas están disponibles. Por favor, consulta con tu anfitrión al menos 3 días antes de la fecha de la experiencia o en la sección de "notas" al hacer la reserva
Punto de encuentro y hora de encuentro
Tu anfitrión te esperará frente a las puertas de boletos del Este de la Estación Kikuna en la Línea Tokyu-Toyoko a las 4 pm. Más información y un enlace de Google Maps se compartirán al confirmar la reserva.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 24 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
Situada debajo de la bulliciosa ciudad de Tokio, la Prefectura de Kanagawa es tan diversa en su entorno como deliciosa es su comida; Kanagawa ofrece comida callejera china y cerveza artesanal en Yokohama, mariscos frescos de Kamakura y Enoshima, así como belleza natural y productos de montaña en la ciudad termal de Hakone, cerca de la base del Monte Fuji.
It was a truly wonderful afternoon and evening. The tour of the workshop was very interesting. The cooking session with Akiko at the end was the perfect way to wrap things up. We were given a very ...Leer más
Dear Lena-san, Arigato gozaimasu for your lovely review. It truly made me happy to read that our experience was the highlight of your vacation. It was a pleasure to welcome you into our home and ...Read more
This experience was an absolute highlight on our Japan trip and is a memory we will fondly look back on. Akiko-san and her brother, Taka-san, made us feel very welcomed, showed us the process of ma...Leer más
Dear Tobias-san, Arigato gozaimasu for your kind and thoughtful review. Reading your words truly warmed our hearts. We are so happy to hear that our ramen adventure became one of the highlights o...Read more
It was such a lovely day with Aikiko and her brother! We were made to feel so very welcome, every question was answered, and we even got to have a go at making the noodles ourselves. Visiting Aikik...Leer más
Dear Rebecca-san, Arigato gozaimasu for your beautiful and heartfelt review. It was truly a pleasure to spend the day with you. My brother and I are so happy to hear that you enjoyed making noodles...Read more
This experience felt so personal and heartwarming. Akiko-san and her brother Taka-san show you their family factory rich in history and traditions. You then get to cook a few of Akiko's grandmother...Leer más
Thank you so much, Elianne-san, for your beautiful and thoughtful review! Taka and I are truly happy to hear that you enjoyed the noodles, food, and the time we shared together around the table. ...Read more
It was perfekt. Thank you very much.
Dear Maurice-san, Arigato gozaimasu for your kind words! I’m truly happy to hear that our ramen experience felt perfect and that you had a great time. It was such a pleasure having you all, and I...Read more
Preguntas frecuentes