Kintatsurai

Kintatsurai es un restaurante galardonado ubicado en el animado barrio de Shin-Okubo, en Shinjuku City, Tokyo. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única al combinar lo mejor de la cocina coreana, yakiniku (barbacoa japonesa) e izakaya (taberna al estilo japonés). Entre los platos más destacados se encuentran el samgyeopsal de cerdo doméstico cortado grueso, el samgyetang con pollo joven, ginseng, jujube y arroz glutinoso, y las brochetas de cordero asadas al carbón. Además, los comensales pueden disfrutar de chijimi (panqueques coreanos salados), dakgalbi con queso y pollo yangnyeom, entre otros. El ambiente en Kintatsurai es espacioso, con asientos tipo cabina y kotatsu hundidos, lo que permite disfrutar de una comida relajada a pesar de estar en una zona tan vibrante como Shin-Okubo. El personal es amable y atento, y se encarga de asar la carne en la mesa, asegurando una experiencia gastronómica memorable. El restaurante se encuentra a solo dos minutos a pie de la estación Shin-Okubo, en el edificio KPRAZA 3号館 B1F, lo que lo hace fácilmente accesible para locales y turistas. Kintatsurai también ofrece cursos de todo lo que puedas comer, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que desean disfrutar de una variedad de sabores en un solo lugar.