Yakiniku Niku Tatsu Aoyama
Yakiniku Niku Tatsu Aoyama
10 comidas
A continuación se presentan chefs igualmente premium con una aceptación mucho mayor, del mismo calibre y más fáciles de reservar.
Comidas incluidasCoreano
Disfruta de los menús de temporada del chef Nishioka con Omi beef que se derrite en la boca y favoritos inspirados en Corea en el exclusivo Aoyama.
Detalles del Restaurante
A solo unos pasos del moderno barrio de Omotesando y a cinco minutos de la estación Gaienmae, se encuentra Yakiniku Niku Tatsu Aoyama, un restaurante yakiniku sofisticado, dirigido por el chef nativo de Tokio, Nishioka Ozora, un apasionado conocedor de la carne de res. Después de dedicar siete años a estudiar el venerado wagyu y trabajar como mayorista en el Mercado de Carne de Tokio, Nishioka fue nombrado chef principal de la sucursal principal de Niku Tatsu Aoyama en 2023, donde elabora un menú de barbacoa japonesa clásica con algunos giros inesperados.
El protagonista es el ultra-raro Omi beef, uno de los tres legendarios wagyu con la historia más larga en Japón. Sorprendentemente delicioso, el Omi beef se ofrece a un precio razonable, sin cargos adicionales por servicio o mesa. Las vacas se crían en un entorno tradicional y controlado, alimentadas por agua subterránea pura extraída de las montañas Suzuka. El uso de paja como alimento resulta en una carne roja firme con un marmoleado natural.
Pero hay otro lado del menú dedicado a vibrantes fusiones de sabores coreanos y japoneses, como el kimchi y el yukhoe, un tartar de res al estilo coreano, junto con sushi de solomillo. El manejo autorizado de carne cruda del restaurante hace que estas ofertas sean posibles.
La decoración de Niku Tatsu se basa en gran medida en madera natural de colores suaves. Arreglos florales estacionales transmiten la sensación de tiempos en constante cambio. Los huéspedes pueden relajarse en una de las íntimas salas privadas y saborear la rara perfección del Omi beef.
Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Observaciones
Los huéspedes con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con antelación. El restaurante podría no ser capaz de acomodar a los huéspedes que hagan solicitudes el mismo día.
El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a huéspedes con restricciones dietéticas excesivas, particularmente aquellas de pescado o vegetales.
El contenido del menú de curso que se lista a continuación es un ejemplo y está sujeto a cambios según la disponibilidad estacional.
El restaurante no siempre puede garantizar que pueda proporcionar a los huéspedes sus opciones de asiento preferidas después de una reserva debido a la disponibilidad.
Las imágenes proporcionadas son solo para fines ilustrativos.
Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Días Laborales
Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Dirección
Edificio Machida 1F, 2-11-15 Kitaaoyama, Minato-ku, Tokio 107-0061
Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Información de acceso
Yakiniku Niku Tatsu Aoyama está a 5 minutos a pie de la estación Gaienmae.
Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Número de teléfono
Yakiniku Niku Tatsu Aoyama Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 72 horas antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.
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