Makiyaki Ginza Onodera

Ubicado en el noveno piso de un edificio, Makiyaki Ginza Onodera es una joya oculta en el bullicioso distrito comercial de Ginza. El restaurante está dirigido por el chef principal Keiichi Terada, cuyas habilidades provienen de su experiencia en restaurantes franceses en Tokio y de su estudio de la cocina vasca en Francia. El chef Terada adopta una de las formas más antiguas de cocinar a través de la parrilla de leña que se encuentra en el centro de la cocina abierta del restaurante. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia en vivo con platos meticulosamente elaborados justo frente a su mesa. El menú presenta platos que combinan las esencias de la cocina francesa y japonesa, como su bistec wagyu a la leña. Una de las estrellas populares del menú es su famosa tarta de queso al estilo vasco. Espere una experiencia memorable con un ambiente cálido y una armonía bien lograda entre la cocina francesa y japonesa. ——— ※ Se solicita a los comensales que tengan en cuenta que las reservas para salones privados requieren un mínimo de 3 personas.