Nose ARATA
Nose ARATA
A continuación se presentan chefs igualmente premium con una aceptación mucho mayor, del mismo calibre y más fáciles de reservar.
Comidas incluidasOmakase
Una comida kaiseki profundamente ligada a la tierra y su gente, en un entorno campestre idílico: este refugio en la ladera vale la pena el corto viaje desde Kioto u Osaka.
¡Restaurante traído a usted en colaboración con la Asociación de Restaurantes Sostenibles!
Detalles del Restaurante
La experiencia de cenar kaiseki siempre está vinculada a la tierra de donde provienen sus ingredientes, y los alrededores de este idílico restaurante rural lo enfatizan de manera hermosa. Ubicado en el campo, a una hora al este de Kioto y al norte de Osaka, Nose ARATA está rodeado de picos montañosos y campos de arroz en terrazas.
Con técnicas culinarias innovadoras que rinden homenaje a la tradición gastronómica, la cocina japonesa de Nose se nutre de la abundancia de esta región.
Delicias de temporada se obtienen de los pueblos circundantes, como la caza de cazadores locales; el restaurante incluso ofrece carne de oso en invierno. Los productos cultivados naturalmente en el agua y aire puro de la zona de Nose también están llenos de nutrición y sabor, y son clave para la popularidad de las numerosas opciones veganas y vegetarianas que ofrece Nose ARATA.
Los vínculos del restaurante con el entorno local y la comunidad de productores significan que cada comida cuenta una historia de la región circundante: sus menús de temporada omakase son un homenaje en 10 capítulos al lugar y su gente.
Para mantener la intimidad inherente de esta experiencia, Nose ARATA solo acepta cuatro grupos de comensales por día: dos para el almuerzo y dos para la cena. Por lo tanto, las reservas son esenciales. El personal que habla inglés y francés está disponible para asistir a los comensales.
Nose ARATA Observaciones
Los invitados con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con anticipación. Es posible que el restaurante no pueda atender a los invitados que hagan solicitudes el mismo día.
El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a invitados con restricciones dietéticas excesivas, particularmente aquellas de pescado o vegetales.
El contenido del menú del curso listado a continuación es un ejemplo y está sujeto a cambios según la disponibilidad de temporada.
El restaurante no siempre puede garantizar que pueda proporcionar a los invitados las opciones de asientos preferidas después de una reserva debido a la disponibilidad.
Las imágenes proporcionadas son solo para fines ilustrativos.
Nose ARATA Días Laborales
Nose ARATA Dirección
1136 Yamabe, Nose, Distrito de Toyono, Osaka, 563-0372
Nose ARATA Información de acceso
Nose ARATA está ubicado en el área de Yamabe en Nose
Osaka. Se puede llegar en un viaje en coche de 40 minutos o mediante el servicio de transporte propio del restaurante desde la estación de Shin-Osaka.
Nose ARATA Número de teléfono
Nose ARATA Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 1 semana antes de la hora de inicio de la cena para recibir un reembolso completo.
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