Sonia

Sonia, enclavada en la vibrante zona de Shinbashi en Tokio, es una joya oculta conocida por su auténtico okonomiyaki estilo Hiroshima. La estrella del menú, el Sonia Yaki, cuenta con una base delgada similar a una crepa, meticulosamente cubierta con cerdo, col fresca y sabrosos fideos soba. Coronado con una salsa picante, este plato ofrece un delicioso sabor de Hiroshima. Más allá de su famoso okonomiyaki, el restaurante ofrece otras delicias de Hiroshima como tempura de calamar y auténtico yakisoba, atrayendo a diversos paladares. La atmósfera bulliciosa, adornada con recuerdos de Hiroshima Carp y autógrafos de celebridades locales, crea un espacio acogedor para los comensales. Ubicado a solo un corto paseo de la estación Shiodome, Sonia ofrece una experiencia gastronómica única con su íntimo mostrador de 13 asientos y acogedoras mesas para reuniones privadas. El personal amable siempre está listo para recomendar los mejores platos, asegurando una visita placentera tanto para locales como para viajeros.