Umi Kaji

迎賓江戶前壽司（Engin Edomae Sushi） se enorgullece de estar ubicado en el corazón de Tokio, combinando un diseño moderno y nostálgico, siendo el lugar ideal para degustar la alta cocina japonesa. Este restaurante es famoso por su exquisito "Edomae Sushi", una técnica única que fusiona mariscos locales capturados con artesanía meticulosa. El chef, con años de experiencia, insiste en utilizar los ingredientes más frescos, presentando cada marisco de manera sencilla y precisa para resaltar su sabor. Opciones clásicas como el pez sable y el atún son muy apreciadas por los clientes, por su sabor irresistible y textura incomparable. Situado geográficamente cerca del Palacio Imperial, este lugar no es solo un sitio para comer, sino un viaje visual y gustativo que combina historia y modernidad. La decoración interior es elegante, con cada detalle cuidadosamente diseñado para asegurar la comodidad y disfrute de los comensales. El servicio de primera clase en Engin Edomae Sushi es digno de elogio, con un personal atento que comprende las necesidades de cada comensal, haciendo que cada comida sea una aventura gastronómica de lujo.