Yūgyoan Tankuma Kitamise Tokyo Dome Hotel Branch

Este exclusivo restaurante de kaiseki al estilo de Kioto se encuentra en el lujoso Hotel Tokyo Dome, parte del complejo de restaurantes, tiendas y entretenimiento que rodea el famoso estadio de béisbol. Aquí podrás disfrutar de una comida de varios platos de pequeñas delicias de temporada, preparadas con elegancia, una estética hermosa y un profundo respeto por la tradición. Filete de solomillo de wagyu, cangrejo de nieve hervido, brotes de bambú con arroz: los platos exactos cambian con las estaciones, por lo que es imposible predecir exactamente qué habrá en el menú cada día. Sin embargo, el tema recurrente es la calidad total. El restaurante también ofrece teppanyaki, tempura y sushi en secciones separadas. El interior es una mezcla atractiva que combina lo mejor de lo antiguo y lo moderno: una fusión del diseño tradicional japonés con las comodidades de un hotel de lujo contemporáneo.