イタリア人にとってパスタは単なる食べ物ではなく、ゆっくりとつながり、手でおいしいものを生み出す喜びの儀式です。 この体験では、荘厳なレッジャ・ディ・ヴェナリアからわずか数歩の居心地の良いアパートメントに足を踏み入れ、シンプルで新鮮な食材を使った伝統的なパスタ3種（オレッキエット（またはカヴァテッリ ） 、 シルクのようなタリアテッレ、繊細なアニョロッティ）を一から作る方法を学びます。 ホストが各ステップをガイドし、自家製パスタを本当に忘れられないものにするインサイダーヒントと家族スタイルのテクニックをシェアします。 熟練の料理人からまったくのビギナーまで、生地をこねたり、形を整えたり、美しいパスタに加工したりと、イタリア風で楽しいひとときを過ごせます。 創作料理が出来上がったら、一緒に席に着き、調理した料理を中心に、ゆったりと手作りの食事を楽しみましょう。 温かい本格イタリア語で、くつろぎながら、料理の味や伝統にふれあうことができます。 イタリア最古の情熱的な家庭料理人ネットワークであるチェザリーヌが主催するこのユニークなクラスは、どのレストランでも提供できない本格的な視点を提供します。 地元の人のようにヴェナリア・レアーレを調理し、味わい、体験してみませんか？