穏やかなハンターバレーの周辺エリアに足を踏み入れると、手造りのスモールバッチワインで知られるブティックワイナリー、カエルズ・ゲート・ワインズの魅力を発見できます。 落ち着いたら、ワインセラーで暖かく迎えられ、エレガントな白、大胆な赤、ユニークな品種など、現在リリース中の5種類のワインをガイド付きでテイスティングします。 一口飲むと、地元生産者の職人が厳選した厳選チーズボードが並び、それぞれのワインの個性が際立つよう配慮されています。 仕上げに、よりリッチなスタイルにマッチした手作りチョコレートを堪能し、まさに退廃的なフィナーレを演出します。 その過程で、情熱的なチームがワインの背景にある物語、地域、そしてワインを造る人々について語ります。 リラックスしてくつろぎながら、ハンターバレーならではのテイスティング体験をお楽しみください。