Kiyo collage

広島のフレンチレストラン「Kiyo Courage」のシェフ、住田清和は、フランスで10年間の経験を持つ実力派。地元の農家や漁師、畜産業者とのつながりを大切にし、山口県の有機野菜など厳選された食材を使用しています。メニューは、農家から届く食材に合わせて決められ、海の幸は広島県の倉橋島から取り寄せています。 ランチでは、3,850円から7,700円までの3種類のランチおまかせコースが楽しめます。アミューズ、前菜、メインディッシュ、野菜料理、デザートが含まれています。ディナーでも、7,150円から16,500円までの3種類のおまかせコースを用意しており、30種類以上のワインと共に、ペアリングを楽しむことができます。 広島でフレンチを楽しみたいなら、「Kiyo Courage」が最適です。