Saito
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概要
レストランの詳細
場所
六本木の寿司屋で、素材のわずかな変化が味に大きな影響を与える様子をご覧ください。
レストランの詳細
Saitoの寿司を味わった後は、ミシュランガイドで日本のトップ5に選ばれた寿司店の余韻に浸ることでしょう。2010年以降、Sushi Saitoは世界で最も権威あるグルメガイドで常に最高の三つ星を獲得しています。席数はわずか8席で、毎晩限られた席しか空いていないため、予約は非常に困難です。
齋藤孝司氏が作る寿司は、洗練されたシンプルさを誇ります。彼は握りのシャリに大粒の米を使用し、赤酢と塩で味を整え、ネタに合わせて温度を調整しています。
技術に加えて、齋藤氏は素材が最高に新鮮であることを確かめています。シェフの謙虚な芸術性と丁寧な手順が、Sushi Saitoでのディナーを世界でも最高のものにしています。
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Saito 電話番号
050-5263-6863
Saito 営業日
日曜日
閉店
月曜日
12:00 午後
02:00 午後
-
05:00 午後
10:00 午後
火曜日
12:00 午後
02:00 午後
-
05:00 午後
10:00 午後
水曜日
12:00 午後
02:00 午後
-
05:00 午後
10:00 午後
木曜日
12:00 午後
02:00 午後
-
05:00 午後
10:00 午後
金曜日
12:00 午後
02:00 午後
-
05:00 午後
10:00 午後
土曜日
12:00 午後
02:00 午後
-
05:00 午後
10:00 午後
Saito 住所
ARK Hills South Tower 1F, 1-4-5 Roppongi, Minato City, Tokyo, 106-0032, Japan
私たちは可能な限り正確であるよう努め、日本の食と旅行業界の変化に対応しています。もし不正確な情報を見つけた場合は、レポートを送信してください。
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