레스토랑 세부 정보

세계 여러 나라를 여행했지만, 오카도 키미히코 셰프의 마음은 언제나 일본에 있었습니다.

어린 시절부터 아버지의 일로 여러 나라를 방문했으며, 볼리비아 주재 일본 대사관에서 2년간 셰프로 일하면서 외무성으로부터 특별상을 받기도 했습니다.

하지만 여행을 하면 할수록 오카도 셰프는 일본의 계절 요리, 특히 고향인 이시카와현 노토의 섬세한 맛에 더욱 빠져들었습니다.

2013년에 설립된 이마코코는 그의 세계적인 경험과 일본 전통 요리에 대한 사랑, 그리고 노토의 매력을 세계에 알리고자 하는 열망이 결합된 결과입니다. 모든 재료는 해산물, 농산물, 소고기의 품질로 유명한 노토 반도에서 직접 공급받습니다.

최고 품질의 재료와 오카도 셰프의 전통 일본 요리에 대한 독창적인 변주는 모든 방문객이 노토의 험준한 절벽, 거친 파도, 그리고 완벽한 요리를 그리워하게 만듭니다.

Imakoko 비고

• 식이 제한이나 알레르기가 있는 손님은 사전에 레스토랑에 알려주시기 바랍니다. 당일 요청 시에는 대응이 어려울 수 있습니다.

• 생선이나 채소에 대한 과도한 식이 제한이 있는 경우, 예약이 거절될 수 있습니다.

• 아래의 코스 메뉴 내용은 예시이며, 계절에 따라 변경될 수 있습니다.

• 예약 후에도 원하는 좌석을 보장할 수 없는 경우가 있습니다.

• 제공된 사진은 참고용입니다.

Imakoko 영업일

Imakoko 주소

도쿄도 시부야구 마루야마초 25-8, 150-0044

Imakoko 오시는 길

• 이마코코는 시부야역 하치코 출구에서 도보 11분

• 신센역에서 도보 3분 거리입니다.

Imakoko 전화번호

Imakoko 취소 정책

식사 시간 최소 48 시간 전에 예약을 취소하시면 전액 환불을 받으실 수 있습니다.