Yasuki Zushi

Yasuki Zushi는 히로시마의 나가레카와초에 위치한 오랜 전통의 스시 전문점입니다. 이곳은 세대를 이어 내려온 가족 경영의 식당으로, 현재는 3대째 운영되고 있습니다. Yasuki Zushi는 신선한 재료를 사용하여 스시를 제공하며, 특히 참치롤(tekka maki), 기름진 참치, 아나고, 그리고 성게가 인기 있는 시그니처 요리입니다. 이 외에도 고등어, 조개, 장어, 새우 등 다양한 생선을 활용한 요리를 선보입니다. 식당은 좁은 골목에 위치해 있어 외관상으로는 숨겨진 보석 같은 느낌을 주지만, 내부는 아늑한 카운터 좌석으로 구성되어 있어 친밀한 식사 경험을 제공합니다. 활기차고 친근한 분위기 속에서 고객과 적극적으로 소통하는 주인장이 매력 포인트입니다. Yasuki Zushi는 예약제로 운영되며, 전화로 사전 예약을 권장합니다. 유명인사들 사이에서도 인기가 높으며, 고품질 재료에 대한 헌신으로 잘 알려져 있습니다. 히로시마에서 스시를 즐기고자 한다면 Yasuki Zushi는 꼭 방문해야 할 장소입니다.