amour

Romantik bir atmosfer sunan Amour, hem özel günler hem de romantik buluşmalar için harika bir mekan. Fransız haute cuisine ve kaiseki yemeklerini ustalıkla bir araya getiren bu restoran, Japonya'nın mevsimsel ürünlerine odaklanarak yerel mutfak kültürüne saygı duruşunda bulunuyor ve bu ürünleri karmaşık Fransız pişirme teknikleriyle hazırlıyor. Japonya'nın dört mevsimini benzersiz bir şekilde tanıtan şef Yusuke Goto, Fransız restoranının her detayında Japonların hassasiyetine atıfta bulunmayı ihmal etmiyor. Ülkenin dört bir yanından temin edilen yerel malzemelerle hazırlanan her tabak, güçlü bir kimlik duygusunu koruyor. Mükemmel dengelenmiş Fransız-Japon set menüsü, parlak lezzetleriyle damakta kalıcı bir iz bırakıyor. Amour, çoğunlukla kalabalıklar tarafından göz ardı edilmiş olsa da, uyumlu öğle ve akşam yemekleriyle adeta keşfedilmemiş bir mücevher gibi.