Scelto

Hiroshima'nın hareketli Higashi semtinde yer alan Scelto, İtalyan mutfağının özünü Japon dokunuşuyla birleştiriyor. İçeri girdiğinizde, modern tasarımın Toskana'nın büyüleyici rustik detaylarıyla harmanlandığı zarif bir atmosfer sizi karşılıyor. Scelto'nun menüsünün kalbinde, yerel Japon malzemeleriyle zenginleştirilmiş İtalyan klasiklerinin özenle hazırlanmış bir seçkisi yer alıyor. Misafirler, Soft Shell Ajillo'nun zenginliğini tadabilir ya da Pasifik saury ile yapılan Linguine'nin ince aromalarının keyfini çıkarabilir; İtalyan sanatı ile Japon tazeliğinin uyumlu bir dansı. Sicilya'dan gelen deneyimli şef Marco Rossi, bu lezzet yolculuğunu yönlendiriyor. Otantik Sicilya tatlarını, en seçici damakların bile takdir edeceği şekilde sunma tutkusu, her lokmanın gelenek ve yeniliğin bir kutlaması olmasını sağlıyor. Marco'nun felsefesi net - İtalyan mutfağının mirasına saygı gösterirken, Japonya'da yerel olarak bulunan mevsimlik malzemelerin yenilikçi potansiyelini kucaklamak. Scelto sadece yemek değil; yemek yemenin neşesini kutlayan bir deneyim sunuyor, rahatlık ve samimiyet dolu bir atmosferde. Samimi ve sıcak ortamı, hem romantik akşamlar hem de arkadaşlarla keyifli buluşmalar için ideal. Hizmet ve gastronomideki mükemmelliğiyle tanınan Scelto, kültürü, lezzeti ve sanatı her tabakta birleştirerek Hiroshima'da mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer olarak öne çıkıyor.