Casco Rosso

Hiroshima İstasyonu'na sadece kısa bir yürüyüş mesafesinde yer alan Casco Rosso, samimi atmosferinde Baru ve İtalyan lezzetlerinin unutulmaz bir füzyonunu sunuyor. Odun ateşinde pişirilen özel pizzalarıyla ünlü olan restoran, her dilimi dışı çıtır, içi ise lezzetli bir yumuşaklıkta olan bir doku senfonisi sunan rustik bir tuğla fırına sahip. Casco Rosso'nun mutfak keyfine katkıda bulunan bir diğer unsur ise, geleneksel İtalyan makarnasına taze bir dokunuş katan ve udon unu kullanılarak yapılan makarnasıdır. Bu makarna, linguineyi andıran eğlenceli bir çiğneme hissi sunar. Misafirler ayrıca aromatik Iwami Domuz Porchetta'nın tadını çıkarabilirler; bu lezzetli yemek, çıtır derisi ve lezzetli otlarıyla mükemmel bir denge sunar. Şık dekorasyonu ve açık mutfak tasarımıyla bütünleşen mekan, samimi buluşmalar veya arkadaşlarla canlı bir yemek için idealdir. Casco Rosso'da, dost canlısı personel, dikkatli ve kişiselleştirilmiş hizmet sunarak canlı atmosferi daha da canlandırır ve keyifli bir yemek deneyimi sağlar. Mutfak otantikliğine kendini adamış tutkulu bir ekip tarafından yönetilen restoran, turistler ve yerel halk arasında hem otantik İtalyan lezzetleri için bir kutlama merkezi haline gelmiştir, hem de Hiroşima'nın kalbinde gerçek İtalyan lezzetlerini sunmaktadır.