Restoran Detayları

Şef Sei Takuma'nın ailesi, Shizuoka'da popüler bir yakitori restoranı işletiyor ve Sei, çocukluğundan beri Tokyo'da kendi lokantasını açmayı hayal ediyordu. Üniversiteden sonra, Ebisu'da bir kappo restoranında çıraklık yaptı ve 2008 yılında Shinjuku'da kendi restoranı Yakitori Sei'yi açtı.

Sadece 16 kişilik tezgah oturma düzeni ile restoranın tasarımı, misafirlere hazırlık ve ızgara sürecini izleme imkanı sunarak samimi bir yemek deneyimi sağlıyor.

Kaliteli malzemelere olan sarsılmaz bağlılık, Yakitori Sei'nin başarısının anahtarıdır. Eti sadece güvenilir kümes hayvanı tedarikçilerinden temin etmek ve tazeliğe önem vermek bu büyünün bir parçası. Özenle geliştirilmiş teknikler, her şişte en iyiyi ortaya çıkarır; ilk lokmanın hissiyatından lezzet dengesine ve görsel çekiciliğe kadar her detay dikkatle düşünülmüştür.

Şef Sei, omakase menülerine Akita Eyaleti'nden gelen Hinaiji tavuk but eti şişi ile başlar — bu, restoranının en çok tanındığı şeydir. Omakase menülerinin doğası gereği, tam yemekler sürekli değişir, ancak şanslı misafirler taze tavuk suyu kullanılarak yaratılan eşsiz tatlar sunan tori ramen ve kama-meshi (demir tencerede pişirilmiş pilav) deneme fırsatına sahip olacaklardır.

Yotsuya-sanchome İstasyonu'nun hemen kuzeydoğusunda yer alan bu mekan, Shinjuku civarında üst düzey bir yakitori deneyimi için popüler bir yerdir.

※ Her servis yaklaşık 2,5 saat sürmektedir.

Yakitori Sei Notlar

• Çocuklara, yetişkin misafirlerle aynı menüler servis edilecek ve buna göre ücretlendirilecektir.

• Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin restoranı önceden bilgilendirmeleri gerekmektedir. Restoran, aynı gün yapılan talepleri karşılayamayabilir.

• Restoran, aşırı diyet kısıtlamaları olan özellikle balık veya sebze kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.

• Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel olarak değişiklik gösterebilir.

• Rezervasyon sonrası misafirlere istedikleri oturma düzenini sağlama garantisi her zaman verilemez.

• Sağlanan resimler sadece örnek amaçlıdır.

Yakitori Sei Çalışma Günleri

Yakitori Sei Adres

7, Arakicho, Shinjuku City, Tokyo, 160-0007

Yakitori Sei Erişim Bilgileri

• Yakitori Sei

• Yotsuya-Sanchome İstasyonu'ndan 3 dakikalık yürüme mesafesindedir.

Yakitori Sei Telefon Numarası

Yakitori Sei İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.