我們在東京素食指南、京都素食指南、奈良素食指南和沖繩素食指南中介紹了這些地區的素食美食,現在我們又帶來了大阪和神戶的最佳素食餐廳推薦!
大阪素食指南:大阪最佳素食餐廳
大阪有衆多素食餐廳,植物性飲食的旅行者可以盡情享受這個霓虹燈城市所知名的豐盛和奢華的美食文化。
以下是一些大阪的素食餐廳,提供美味的植物性食物:
大阪素食用餐小貼士
與鄰近的京都優雅的精進料理相比,大阪的食物可以用“喫垮自己”來形容!
但要做到這一點,您可能需要學習一些素食和素食用語。準備好後,探索我們推薦的大阪最佳素食餐廳和咖啡館。
1. 綠色地球
作爲大阪最古老的素食餐廳之一,綠色地球的菜單上滿是價格合理且美味的植物性菜餚。餐廳本身寬敞,服務快捷,員工友好,讓您在大阪旅行時用餐成爲一種享受。
除了每日輪換的午餐套餐外,還有三明治、捲餅和漢堡、幾種不同類型的咖喱和意大利麪,以及新鮮出爐的披薩。一定要留些空間給甜點,因爲有南瓜蛋糕、濃郁奶油芝士蛋糕,還有最棒的素食蘋果派。
2. 法華
隱匿在繁華的道頓堀,這家新的臺灣餐廳是大阪另一家完全素食的餐廳,法華提供多種晚餐套餐和單點選擇。這種不同風格的料理是日本和西餐的一個不錯的變化,而戶外露臺則是您在大阪旅行期間感受活力氛圍的絕佳場所。
我推薦選擇一個晚餐套餐,因爲它們配有各種精美呈現的配菜,還有甜點和飲料。菜品可能包括漢堡排、醬燒素“豬肉”飯、蘑菇、蒸包、炸豆腐和烤麪條。
在大阪用餐,您永遠不會餓着肚子!
3. Paprika Shokudo Vegan
Paprika Shokudo Vegan位於心齋橋,既時尚又方便。顧名思義,菜單完全是素食,提供日式和西式菜餚。
如果您餓了,可以選擇午餐或晚餐套餐—套餐包括沙拉、湯和配菜—或者選擇較輕的飯碗。
我最喜歡的主菜之一是大豆唐揚,外皮酥脆,內裏多汁,淋上奶油素食蛋黃醬。大阪之旅不可錯過的美食!
4. Ganesh N
Ganesh N與典型的咖喱餐廳不同,提供有限但精心策劃的菜單,包含素食選項。每天只提供兩種咖喱,選擇每天更換。一種通常是溫和的,適合口味較輕的人,而另一種則是爲勇敢的食客準備的,挑戰他們的辣味承受能力。
雖然可以單點咖喱,但最受歡迎的是兩種咖喱套餐。儘管位置偏僻,座位有限,但Ganesh N總是吸引着一羣熱情的食客。事實上,餐廳開門前就常常能看到排隊的人。
大阪的素食壽司和套餐
錯過一些最傳統的日本餐點是不可接受的。探索這些大阪的素食壽司和套餐替代品。
5. 玄米壽司TEC
玄米壽司,又稱爲Brown Rice Sushi TEC,爲在大阪旅行的素食者提供了一種罕見的美味:素食壽司!這家外賣和送餐餐廳完全是素食的,提供豐富的壽司卷選擇、便當盒、無麩質沙拉碗、湯、奶昔,甚至相對健康的素食甜點—留些空間給餅乾、巧克力蛋糕、抹茶布丁等。
如果您在大阪度過了漫長的一天,或者剛從環球影城主題公園出來,您只想着回到住宿地,也許素食壽司外賣是個不錯的選擇。
6. ROCCA
ROCCA將傳統的日本定食藝術轉化爲現代素食者和遊客的素食體驗。進入這家大阪的小餐館,坐在精美雕刻的木製櫃檯旁,享受一頓美味的定食,豐富的味道和口感將帶您踏上一段味蕾之旅。
溫暖的味噌湯、脆脆的醃製蔬菜、鬆軟的米飯和帶有意外懷舊味道的素食日式咖喱—這只是菜單上等待您的素食午餐或晚餐選項之一。
大阪的素食章魚燒
有兩個詞您可能從未想到會放在一起:素食章魚燒。沒錯—嘗試大阪最著名的街頭小喫,素食版!
7. OKO章魚燒
在大阪的街頭美食世界中,章魚燒和串炸是美食巨頭,現在輪到您體驗它們的素食版本了,地點就在OKO章魚燒。櫃檯座位有限,可能需要等待,但絕對值得。
除了素食章魚燒和串炸,搭配不同的醬料,您還可以享受毛豆、豆腐和泡菜作爲配菜。距離心齋橋站僅幾步之遙,是品嚐素食街頭美食的理想停靠點,然後搭乘地鐵繼續探索城市。
大阪的素食意大利餐
您可能會驚訝於日本的意大利美食質量,但如果您不喫乳製品,那對您有什麼用呢?在這些素食友好的意大利餐廳瞭解意大利美食的未來。
8. Sukhasana Pozzuoli
Sukhasana Puzzuoli提供大阪素食意大利餐的另一選擇,供應素食意大利麪、披薩、沙拉和開胃菜。每道菜都源於“美味選擇對身體和環境舒適”的理念,您一定會滿意。
之前的食客尤其讚揚餐廳的健康、新鮮的開胃菜、奶油蘑菇意大利麪、使用素食豆腐奶酪製作的粘稠披薩,以及素食友好的提拉米蘇。所有您喜愛的意大利經典菜餚都在這裏,爲素食者和素食者重新構想。
他們還有一個素食意大利握壽司課程菜單,使用意大利食材和香草創建一個omakase課程的素食友好壽司。
三人或以上的團體:如果您是三人以上的團體旅行,您需要至少提前一天預訂這家餐廳。
大阪的素食臺灣美食
您可能沒有想到會在大阪找到誘人的臺灣美食,更不用說素食臺灣美食了,但當他們說大阪是日本的美食之都時,他們真的沒有開玩笑。
9. Saijiki
Saijiki應該是您在大阪尋找素食臺灣美食的第一站。這可能是大阪最具多樣性的素食菜單之一,提供素食友好的炒菜、素食炸雞、素食餃子、春捲,甚至“假魚”菜餚和餛飩。
長話短說,您在日本旅行中的任何臺灣渴望都可以得到滿足。好消息是,這家餐廳位於天王寺,真正位於大阪的中心地帶,所以您在城市旅行的某個時候可能會經過這裏。
10. LUU’s BAO
渴望正宗包子的獨特口感嗎?您很幸運,因爲LUU’s BAO是一家自稱爲素食包子的餐廳,距離通天閣和天王寺動物園僅有15分鐘的步行路程,這兩個都是您在大阪時必看的景點。
用酥脆的炸豆腐、蔬菜天婦羅、舞茸和香菇取代通常的肉餡,軟軟的包子裏充滿了素食的驚喜。用素食蛋黃醬淋上您的包子,並加上一份素食友好的薯條。
即使有這麼多選擇,記得留些空間給甜點……有各種素食甜甜圈等着您,每個都現炸到酥脆可口,但絕不油膩。
11. Gyozaoh!
截至撰寫本文時,Gyozaoh!的道頓堀分店在道頓堀中心區域的233家餐廳中排名第一,這讓您瞭解其素食美食有多受歡迎!
作爲一家特別適合素食者和素食者的餐廳,您將會被選擇所寵壞。享受一些日本最美味的傳統食物,如素食餃子、拉麪和炸雞。
還有一個豐富的清酒菜單和一個清酒品嚐板,您可以根據自己的喜好嘗試三種不同的清酒;員工英語流利,非常樂意解釋清酒的不同風味特徵,幫助您選擇自己喜歡的選項。
大阪的素食麪包店
尋找甜點?前往這裏享受素食甜點、糕點和烘焙食品。
12. Mercy Vegan Factory
顧名思義,Mercy Vegan Factory是一家JAS素食認證的麪包店和咖啡館,提供令人印象深刻的素食選擇,從韓國紫菜包飯和炸雞到素食撻、蛋糕和鹹黃油。
他們還提供14種不同的素食麪包組合,包括素食三明治、甜瓜包、糕點和麪包。如果您和幾個朋友一起旅行,想要搭配早晨咖啡的素食早餐盛宴,這可能正是您所尋找的!
神戶素食指南:神戶最佳素食餐廳
提到神戶美食,大多數人會想到神戶牛肉–但對於植物性飲食的旅行者來說,神戶也有素食餐廳。這座國際化城市有提供傳統日式菜餚和現代餐點的餐館,所有這些都不含動物產品,非常適合您在神戶的植物性飲食。
以下是一些神戶值得嘗試的美味素食餐廳!
在神戶用餐的素食小貼士
首先,給您一個建議:截至2019年12月,神戶只有一家完全素食的餐廳。幸運的是,這不是問題,您會發現很多地方可以在神戶旅行時用餐。由於城市的國際性,您可以享受來自世界各地的植物性食物。
1. Yidaki Cafe
這家餐廳以其明亮的藍色外觀而易於識別,Yidaki Cafe是一家明亮寬敞的素食餐廳,非常適合您在神戶的素食體驗。菜單由不斷變化的套餐組成,其中大多數適合素食者(如果不確定,請諮詢服務員)。配有各種美麗的配菜,您可以期待咖喱、炸豆腐、植物性炸肉排和素食漢堡等選項。選擇包含飲料和甜點的套餐,享受美味的芝士蛋糕、核桃撻、香蕉蛋糕和法式吐司等。
2. Thallo
這家溫馨的咖啡館目前是神戶唯一一家100%素食餐廳。除了不使用動物產品或白糖外,菜單也完全無麩質。
Thallo提供多種午餐和晚餐套餐,其中一個亮點是令人印象深刻的鬆軟奶油乳蛋餅,味道豐富的番茄、菠菜或咖喱。按照日本傳統風格,每個套餐都配有湯和沙拉等配菜。
還有豐富的飲品選擇,包括獨特的焙茶拿鐵。對於甜點,請查看櫃檯上的各種可愛蛋糕,看看您的神戶之旅中有什麼吸引您的。
3. Modernark Pharm Cafe
Modernark是我在神戶旅行時最喜歡的用餐地點。這裏寬敞但仍然舒適,員工友好,菜單豐富,素食選項清晰標註。這些包括厚實的墨西哥捲餅、暖心的鷹嘴豆咖喱、高聳的漢堡、新鮮的沙拉和蔬菜拼盤。
後者配有多種美味的配菜,如豆腐餅和味噌淋土豆楔塊,還有常見的湯、時令沙拉和糙米。
甜點爲您帶來經典蛋糕的選擇–如豐富溼潤的巧克力蛋糕—和季節特別款,如椰子胡蘿蔔蛋糕和草莓蛋糕。如果您在神戶是素食者,絕對不容錯過!
4. Osteria Gaudente Kobe Harborland
位於神戶馬賽克港灣區的三樓,Osteria Gaudente承諾提供正宗的意大利美食和美景。俯瞰這個風景如畫的區域,擁有馬賽克大摩天輪的絕佳視野,您可以暫時沉浸在景色中,然後將注意力轉向菜單。
菜單上充滿了傳統的意大利美食,每個人都能找到自己喜歡的,包括素食者!有各種沙拉、披薩和意大利麪菜餚,作爲一家國際餐廳,廚師們可能對飲食限制更瞭解,能夠對某些菜餚進行調整以去除肉類或乳製品。
5. Raja
距離熱鬧的神戶中華街僅幾步之遙,距離神戶港塔和神戶海事博物館僅15分鐘步行路程,Raja擁有一個廣泛的菜單,提供無數素食友好的菜餚。
從美味的蔬菜薩摩薩或蔬菜帕科拉開始,然後轉向更飽腹的菜餚,如蔬菜香飯、豌豆飯或豆類咖喱。如果您是素食者或清真飲食者,您會發現菜單上還有更多可用的選項—沒有人會餓着肚子回家。
正在尋找日本的植物性和素食體驗嗎?查看素食美食之旅、烹飪課程和用餐體驗!
大阪素食常見問題
在大阪找素食餐廳困難嗎?
大阪可能以海鮮和肉類菜餚聞名,但這座城市有越來越多的素食友好餐廳和咖啡館,可以滿足您的植物性飲食需求。
在大阪有哪些受歡迎的素食菜餚可以嘗試?
從酥脆的天婦羅蔬菜到美味的豆腐菜餚,大阪提供各種素食美味,會讓您的味蕾大開眼界。不要錯過嘗試美味的素食拉麪或令人垂涎的素食大阪燒。
大阪有素食麪包店嗎?
是的,大阪有幾家素食麪包店,提供不含動物產品的美味蛋糕、糕點和麪包。在探索城市時,享受一些無負擔的甜點吧。
大阪有素食街頭小喫嗎?
當然有!大阪以其充滿活力的街頭小喫而聞名,您可以在全市的熱門街頭小喫攤和市場找到素食友好的選項,如烤玉米、紅薯薯條和蔬菜串。
不僅如此,每天都有更多的素食街頭選項出現,包括素食章魚燒和串炸。
大阪有素食烹飪課程嗎?
當然有。探索我們的大阪最佳烹飪課程指南,您將很快學會製作素食日本料理。



















