日本 無麩質 出汁 美食體驗(28)
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。
製作握壽司、壽司卷和日本小菜
在專業老師的指導下,學習如何製作完美的壽司和小菜,瞭解壽司中使用的不同食材和調味料。他們還將教您如何製作最佳的壽司米飯和味噌湯的高湯!
博多美食之旅:品嚐4個屋臺攤位的7道菜和4種飲品
在這個私人屋臺跳躍之旅中,跟隨當地美食專家導遊,在博多的兩個獨特屋臺區——長濱和新中洲,享受多達四個屋臺攤位的晚餐和飲品。包括酒店接送和出租車交通服務!
京都私人素食拉麪和餃子烹飪課程
在這堂由經驗豐富且友好的主廚Midori帶領的京都私人烹飪課中,製作拉麪、餃子和飯糰。您將學習原創食譜和烹飪方法,享受一頓完全不含動物製品的健康餐。
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷,您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜,這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
東京頂級7道和牛品鑑體驗
豐富、柔嫩且極其奶油般的日本和牛與世界上任何其他肉類都不同。在東京的這場品鑑會上,學習區分不同部位,發現專業人士如何準備和牛,並享受7道不同菜品的盛宴。
東京精進料理——佛教素食烹飪課
您聽說過精進料理嗎?這是一種日本佛教素食。在東京世田谷,由Yuka主持的這堂輕鬆烹飪課中,您將把時令、素食和無麩質食材轉變成新鮮美味的佳餚。
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
靜岡茶園與武士文化之旅及懷石料理體驗
這次靜岡一日遊將帶您從茶園到武士住宅,享受茶道和傳統藝術表演。品嚐日本最優質的茶葉,並沉浸於懷石料理體驗,所有交通費用均已包含。
大阪天滿美食文化之旅:三站美食體驗
與友好的當地人一起,在大阪天滿這個夜生活與商業熱點品嚐經典大阪美食。探索當地超市、日本最長的商店街,並在三家展示精湛廚藝的餐廳用餐。
東京谷中美食之旅、便當製作與文化工作坊體驗
在當地人的帶領下,探索位於日暮裏和上野附近的東京瑰寶——谷中。在這次一日遊中,您將遊覽該地區,參觀根津神社和谷中銀座,品嚐當地小喫,自己製作午餐,並參與文化工作坊。
京都:祇園與先鬥町傳統美食與文化之旅
通過美食探索祇園和先鬥町,品嚐三家獨特餐廳的菜餚,從季節性的家常料理到居酒屋美食和麪條菜餚,盡享京都獨特的美食風味。
日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。
相約伏見:探索京都美食之旅
發掘京都伏見的烹飪傳統,品嘗味噌,學習製作京都風味的雜煮湯。漫步在這日本古都的街道上,參與傳統的麻糬搗制活動,與當地居民一同完成這一古老的傳統習俗。

探索無麩質日式高湯美食體驗
遊覽日本是一場美食盛宴,但對於有麩質過敏或乳糜瀉的個人來說,找到符合飲食需求的餐點可能是一項挑戰。幸運的是,無麩質日式高湯美食體驗變得更加普及,讓您不用犧牲健康也能探索日本料理的豐富風味。高湯是日本烹飪的基石,傳統上包括海帶和鰹魚乾等成分。它本身就不含麩質,並為各種菜餚增添了鮮味,使其成為日本無麩質美食體驗的必備元素。
體驗傳統日式菜餚的無麩質轉變
日本料理富含傳統和風味,每道菜都提供獨特的味覺體驗。幸運的是,許多傳統菜餚可以用無麩質的方式改編,歸功於高湯的多功能性。壽司是日本料理的代表菜,如選用無麩質醬油和米醋,即可輕鬆製作無麩質壽司。天婦羅是另一道廣受喜愛的菜餚,使用無麩質麵粉的替代品,可以保持這種美食的輕薄酥脆質地。用高湯調製的味噌湯和拉麵,即便是無麩質飲食者也能享受美味的選擇。參與以高湯為焦點的美食體驗,即使是完全無麩質的拉麵或蕎麥麵,也能安全地品嚐日本風味。
為什麼選擇無麩質日式高湯美食體驗?
選擇無麩質日式高湯美食體驗,確保您的餐點不僅安全,還能體驗正宗日式風味。這些體驗通常包括烹飪課程,您可以從零開始學做傳統高湯,讓您在家也能重現這些美妙的風味。此外,精選地點的用餐體驗現在提供不影響口味或傳統的無麩質菜單選項。享受像醬燉肉或關東煮這樣的菜餚,加上鮮味豐富的高湯,卻沒有麩質,現在已成為可能。選擇無麩質高湯體驗,讓您能真正欣賞日本料理的細微之處,而無需擔心。
隨著高湯成為您的指南,擁抱無麩質日式料理烹飪之旅。無論是在當地的居酒屋品嚐美食,還是參加動手烹飪工作坊,無麩質高湯體驗為有飲食限制的人敞開了一扇通往風味世界的大門。是時候以安全和包容的環境享受日本的美食了。