日本 魚素選擇 課程(161)

鶴岡市被聯合國教科文組織認定爲創意美食之都，擁有豐富多樣的飲食文化。來這裏學習製作雛菓，這是一種以甜豆沙製成的鶴岡特色甜點，形狀仿照當地特產。

通過這節河口湖站附近的拉麪烹飪課程，讓您的富士山之旅更上一層樓。從頭開始製作彈性十足的麪條，調製濃郁的湯底，並用配料完成您的完美拉麪。

在位於京都的傳統日式庭院中學習如何製作名為 "藝術壽司卷"的創意美食。這些色彩斑斕的壽司卷使用的都是素食食材，是純天然食品！

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相約大阪！學習製作抹茶冰淇淋、麻糬、白玉糰子和黑蜜等一系列日式甜點！並品嘗自己親手製作的勞動成果吧！

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在東京世田谷的個性化課程中，學習和食家庭料理的祕密！與您的主人漫步於鬱鬱蔥蔥的花園，準備一頓根據您的飲食需求和偏好設計的健康美味餐點。

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在東京的動手烹飪體驗中，品味日本的美味。作爲日本最具代表性的兩道菜，拉麪和餃子是來日本必試的美食。爲什麼不試着自己動手做呢？

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沖繩是世界著名的長壽之鄉，這裡的人特別長壽。在沖繩烹飪大師和當地導遊的指導下，您將學習如何製作有助於長壽的特色美食。

在東京溫馨的家中享受制作壽司的樂趣！在專業指導下學習壽司製作技巧，沉浸於日本的日常生活中。掌握新技能，享用美味午餐，並在結束時帶回一本食譜。

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在東京世田谷嘗試製作傳統日式甜點！從5個課程中選擇，製作您喜歡的和菓子：水果大福、練切、花見糰子串等，由認證和菓子講師Kaoru指導。

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在這爲期多天的13小時課程中，成爲日式和果子專家。由日本和果子匠人設計，練習製作18種受季節啓發的和果子圖案，提升技能，加深對這些精緻日式甜點的理解。

在名古屋的烹飪課中，學習製作照燒雞、鹹味蛋羹、天婦羅和唐揚（日本炸雞）。加入您熱情的主人，在她的傳統榻榻米地板家中，這是一座經過翻新的百年倉庫！

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在導師的傳統日式家中參加這堂和果子製作課，漫步於蔬菜園和迷人的日式花園，製作名古屋風格的甜點，並享受傳統茶道。

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日式草莓蛋糕在冬季特別受歡迎，這是一款令人愉悅的甜點。在這堂大師烘焙課中，製作屬於自己的蛋糕帶回家。所有材料均已提供，無需任何烘焙經驗！

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在福岡的這個工作坊中，製作一個看起來極其逼真的塑料食品樣品，漂亮得讓人捨不得喫（幸好不能喫！）。用“奶油”和“水果”裝飾你自己的餅乾蛋糕，並將其作爲難忘的紀念品帶回家。

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加入大阪的沉浸式定製拉麪烹飪課程，揭開製作鮮味濃郁湯底的祕密，在這個有趣的動手工作坊中。提供素食、純素、清真和佛教飲食選項。

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在富士山、箱根和伊豆附近的海濱小鎮二宮，嘗試親手製作美味的拉麪和餃子。這堂拉麪和餃子烹飪課使用全天然食材。

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通過這堂淺草抹茶製作課，提升你對抹茶的熱愛，將濃郁的綠茶風味與優雅的日式甜點相結合，由友好的英語講解員帶領，享受獨特的體驗。

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在位於京都市中心二條城附近的老字號壽司店中，探索醬油的豐富風味，學習烹飪技巧，並品嚐五種獨特的醬油搭配日本料理。

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鮮味十足的味噌在日本料理中廣泛使用，從拉麪到沙拉調味料。在京都的這堂味噌製作與品嚐課中，探索其豐富風味，並在發酵食品專家的指導下製作您自己的味噌帶回家。

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參加這堂位於名古屋的日本料理課，這座城市因紅味噌而聞名，在這堂動手課中展示了這種食材的多種用途。製作紅味噌燉牛肉、名古屋風格炸雞及其他當地特色美食！

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加入有趣的京都烹飪課程，掌握日本家庭料理！在經驗豐富的導師指導下，學習製作雞肉或魚肉、日式蛋卷、味噌湯和甜點，重新發現日本的風味和文化。

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在東京高坊寺的和果子製作體驗中，穿越時光，學習製作精緻的溼潤和果子，並由和服裝扮的主人爲您準備抹茶。

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在大阪市中心，與友好的雙語主人一起準備一碗快捷簡易的拉麪。準備好麪條、湯底和配料後，你將組裝自己的拉麪碗，並在俯瞰大阪市天際線的美景中享用美餐。

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在難波附近參加這個充滿樂趣、家庭般溫馨的體驗活動，瞭解為什麼日式火鍋是日本最好的公共菜肴之一。在舒適的家庭聚會環境中，您將與主人一起學習使用原創食譜製作火鍋。

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在這個色彩繽紛的名古屋植物性壽司課程中，你將學習製作多種風格的壽司和純素味噌湯。掌握在日本喫素的小竅門！

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在這堂可定製的京都餃子製作課程中，學習如何製作日本最著名的餃子。從零開始製作餃子皮，選擇多種餡料，使用專業設備煎餃子，並與當地主人共享美味餐點。

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這是一次傳統藝術的結合！在大阪練習書法，學習用日語寫下自己的名字，然後在榻榻米上裡享受傳統的茶道，體驗美味的甜點！

最多可有80人蔘加的河口湖附近蕎麥麪製作課程。從揉麪、擀麪到切面，經驗豐富的廚師將指導參與者製作山梨特色的超純淨忍野八海蕎麥麪！