我们将前往沃克湾地区的“天堂与地球”葡萄酒谷，距开普敦约有1.5小时的车程，开普敦以其屡获殊荣的白人以及黑比诺大国而闻名！ 我们的第一站是布哈德·芬利森（Bouchard Finlayson），它位于群山环绕之中，可以欣赏到海洋的景色，葡萄园周围环绕着原始的本地Fynbos植物区系。以黑比诺（Pinot Noir）闻名世界的其他品种包括霞多丽（Chardonnay），萨维尼翁（Savignon Blanc），桑吉奥维斯（Sangiovese），珍妮布兰奇（Chenin Blanc）和雷司令（Riesling），以及内比奥洛，巴贝拉和莫弗德（Mouverdre）的不同品种。 在葡萄酒酿造方法中可以发现新旧混合，将不锈钢和混凝土罐混合在一起以达到其葡萄酒风格。

我们的下一站是Newton Johnson Vineyards，他们的酿酒哲学是让葡萄酒沿着自然的路线拒绝商业添加剂。我们的品酒会在俯瞰山谷的甲板上进行，并欣赏远处的葡萄园和海洋

我们的第三站是高高在上的创艺酿酒厂风景优美的赫默尔·阿德·海德（Hemel en Aarde Ridge），我们在这里品尝他们的美食和葡萄酒搭配品尝菜单