日本 鱼素选择 寿司 料理教室(41)
大阪手卷寿司与天妇罗料理课
加入大阪的Takuma厨师,参加一堂有趣的手卷寿司和天妇罗课程!使用新鲜食材,学习正宗食谱,聆听日本文化故事,并制作美味菜肴与亲友分享。适合所有年龄和技能水平!
东京寿司制作体验(浅草料理课)
在东京的历史街区浅草参加料理课,从零开始制作正宗的日本寿司!您的专业主持人将从米饭到卷寿司的全过程指导您,并介绍寿司的历史文化及著名的浅草地区。
制作握寿司、寿司卷及日式小菜
在专业教师的指导下,学习如何制作完美的寿司和小菜。他们将教您寿司所用的不同食材和调味品,以及如何制作最佳的寿司米饭和味噌汤的高汤!
在镰仓阳子的家中学习制作卷寿司便当
镰仓是一个受欢迎的海滨小镇和观光地,距离东京仅需短途火车车程。在阳子的镰仓家中,学习制作卷寿司(卷寿司)和3-4种配菜。作为额外福利,您还将参加书法课程!
大阪美食大师课:串炸、寿司&茶道
沉浸在传统茶道中,掌握大阪串炸和寿司制作的秘诀!在 Katsuji 的专业指导下,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
大阪烹饪大师课:制作寿司&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作三种寿司(握寿司、细卷寿司和太卷寿司),以及一碗浓郁可口的味噌汤!她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师,在深入了解当地的饮食文化和传统的同时,享用一顿美味的自制午餐!
大阪寿司烹饪课程
从精致的寿司到美味的寿司卷,您可以在东京的烹饪课程中学习如何制作多种类型的寿司。再配上烤鸡肉串、味噌汤和渍物,这道完美的日式大餐将给家人和朋友留下深刻印象。
浅草可持续蔬菜手鞠寿司料理课
在东京尝试制作素食寿司吧!使用全本地食材,您将支持附近的农民和环保可持续发展计划,同时享用这些新鲜多彩的菜肴,俯瞰东京晴空塔。
大阪美食大师课:烹饪&茶道
沉浸在传统茶道中,掌握寿司和拉面制作的秘诀!在 Katsuji 的专业指导下,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
东京趣味寿司制作课程(四种寿司体验)
证明任何人都可以制作寿司并乐在其中,这堂东京课程将教您如何制作四种不同的寿司,随后您将享用一顿丰盛的13件寿司餐,配有甜点和一杯饮品。
历史中山道上的创意花寿司制作课
在岐阜御岳制作具有自然灵感设计的艺术寿司卷。御岳是连接京都和江户(现代东京)的著名中山道沿线的宿场町之一。在制作色彩缤纷的寿司的同时,了解这个历史悠久的小镇。
东京筑地私人寿司制作课程
在筑地优雅的餐厅中,向寿司厨师学习关于寿司、芥末和日本刀具的知识!制作寿司并观摩专家的制作过程,然后品尝两者,看看您的水平如何。餐厅还提供素食、素食和清真寿司选项。
京都寿司装饰艺术大师课
在位于京都的传统日式庭院中学习如何制作名为 "艺术寿司卷"的创意美食。这些色彩斑斓的寿司卷使用的都是素食食材,是纯天然食品!
冲绳牧志公设市场之旅&寿司制作课程
使用冲绳那霸当地的新鲜食材制作寿司!游览牧志公设市场,在烹饪大师的指导下学习将当天的新鲜食材制作成美味的寿司,然后一起享用美味佳肴。
大阪手卷寿司制作与难波附近家庭聚会
学习亲手制作手卷寿司,成为一名熟练的寿司达人。在时尚的厨房用七种不同的馅料制作个性化的寿司,然后一起在活力满满的家庭派对中享用寿司。

探索素鱼寿司制作的艺术
如果你曾被寿司制作的精致工艺所吸引,你并不孤单。寿司不仅仅是一道菜,它是一种结合了精确、创造力和对新鲜食材理解的艺术。我们的素鱼寿司烹饪课程旨在提供一种独特体验,将日本料理的宁静与新鲜海鲜的活力相结合,专注于鱼和海鲜,同时避免肉类和禽类产品。对于坚持素鱼饮食或渴望学习新烹饪技能的人来说,这是一个完美的选择。这些课程提供沉浸式体验,让你可以探索各种风格和技术的寿司制作。
为什么选择素鱼寿司烹饪课程?
素鱼饮食强调在素食中加入鱼和海鲜,提供丰富的味道和众多健康益处。寿司常因其简单和新鲜的味道而备受推崇,与这种饮食完美契合。我们的烹饪课程将传统寿司方法应用于素鱼主题,为学生提供了解食材替代的知识,同时保持寿司的文化起源。你将学会制作不同类型的寿司,如握寿司、卷寿司和生鱼片,配以鲑鱼、金枪鱼和虾等一系列海鲜。此外,你还将了解如何使用新鲜蔬菜和其他植物性食材平衡味道和口感,而不影响味道。
在烹饪课程中期待什么
我们每节素鱼寿司烹饪课程都是一次实践旅程。你将从介绍寿司制作的基本工具和食材开始。这包括如何正确选择和准备海鲜,了解和烹饪寿司饭,掌握刀工技巧,以及学习米饭调味的艺术。课程由精通寿司工艺细节的专家教授,确保即使是初学者也能参与并取得成功。课程结束时,你不仅会学会制作美味的寿司,还会对这种广受喜爱的日本传统有更深的欣赏。无论你是寿司爱好者、烹饪爱好者,还是寻找有趣且具教育意义体验的人,这些课程都承诺提供一次难忘而美味的冒险。