Japan 拉面 课程(54)
京都私人纯素拉面和饺子烹饪课程
在这堂由经验丰富且友好的主人绿子带领的京都私人烹饪课程中,制作拉面、饺子和饭团。您将学习原创食谱和烹饪方法,享用一顿100%无动物产品的健康餐。
东京拉面和饺子制作课程 + 当地超市参观
通过这次亲身参与的烹饪体验,品味日本的风味。在日本最具代表性的两道菜中,拉面和饺子是每位访日游客必尝的美食。为什么不尝试自己动手做呢?
冲绳海景烹饪课程:自制拉面和饺子
在专业厨师的带领下,您将在冲绳本岛的烹饪课程中了解日本饮食文化。您将制作两道经典的日本料理——拉面和饺子,并在欣赏蓝色海洋美景的同时享用美味的午餐。
大阪拉面和饺子烹饪课(提供素食和清真选项)
加入大阪的沉浸式、可定制拉面烹饪课程,揭开制作鲜美浓郁汤底的秘密。这堂有趣的动手工作坊提供素食、纯素、清真和佛教饮食选项。
大阪快速简易拉面制作课程
在大阪市中心与友好的双语主人一起准备一碗快速简易的拉面。准备好面条、汤底和配料后,您将组装您的拉面碗,并在欣赏大阪市天际线的美景中享用您的美食。
大阪家庭聚会:难波附近的火锅烹饪班
在难波附近参加这个充满乐趣、家庭般温馨的体验活动,了解为什么日式火锅是日本最好的公共菜肴之一。在舒适的家庭聚会环境中,您将与主人一起学习使用原创食谱制作火锅。
大阪烹饪大师课:制作奶油拉面&日式煎饺
学会以后在家也能制作原汁原味的日本料理哦!和烹饪大师 Saeko 一起,在她家厨房学习如何制作奶油鸡肉拉面和香脆煎饺,享用自己亲手制作的美味佳肴!
冲绳纯素料理课:从零开始制作拉面和饺子
纯素旅行者在冲绳可以轻松学习制作拉面和饺子,这两道日本最著名的菜肴。在冲绳本岛的一家咖啡馆中,专业厨师将带领您体验这堂料理课,并享受绝美的海景。
东京私人味噌拉面烹饪课及本地市场之旅
在这堂由东京本地人主导的家常料理课中,感受家的温馨。游览本地市场,学习从零开始制作味噌拉面,并为甜点准备自制的日本麻糬甜点(水果大福)。
九州料理课:亲手制作别府的传统面汤(团子汁)
在这堂温馨的私人料理课中,您将在当地人的指导下学习制作大分县的舒心面汤——团子汁。您也可以选择制作拉面或搭配味噌汤的饭团,一起享用这顿丰盛的美餐。
名古屋味噌或酱油拉面与饺子烹饪课程
在名古屋的这堂烹饪课中,跟随当地主人的指导学习制作日本料理的经典元素。选择味噌或酱油拉面,并制作煮饺子和煎饺子。搭配日式传统甜点(和菓子)享用您的美食。
东京妈妈教你从零开始制作拉面和饺子——隐藏在新宿的无味精厨房
我将教您如何使用新鲜天然的食材,从零开始制作拉面和饺子——无味精或人工调味品。我们将一起揉面、熬制浓郁的汤底,并制作美味的饺子。
怀旧横滨:野毛美食饮品徒步之旅
在距离闪耀的港未来海滨仅15分钟的野毛老派区,探索横滨的另一面。在已居住该地区超过20年的导游带领下,参与清酒品鉴,品尝居酒屋美食和拉面。
东京素食厨房:拉面与饺子烹饪课程
在这堂素食拉面与饺子制作课中,展示你的植物基烹饪技巧!在目黑的餐厅跟随专业拉面厨师学习,探索拉面的历史,从头开始制作素食拉面与饺子,然后享受美味的自制佳肴。
东京浅草桥素食拉面和饺子烹饪课程
与经验丰富的家庭厨师Amita一起,在东京的时尚地带学习经典日本食谱的素食版本。在这个课程中,您将制作一碗丰盛的素食拉面和一份饺子,并享用无限量饮品和美味甜点。
东京卡哇伊拉面和饺子烹饪课程
这堂东京烹饪课将“卡哇伊”元素提升到新高度,制作装饰性的饺子和拉面!在宽敞的烹饪工作室中,您将从头开始制作拉面汤和叉烧(烤猪肉)配料,随后享用季节性甜点和果酒。
名古屋专业厨师带你制作豚骨拉面课程
在名古屋知名店铺的烹饪课中,使用真正的拉面制作工具,在专业厨师的指导下制作美味的豚骨拉面。煮出恰到好处的面条质地,并添加配料完成你的美味拉面。
东京浅草桥素食咖喱与味噌汤烹饪课程
在东京浅草桥区的这堂动手烹饪课中,学习如何将经典日本食谱变成素食版。跟随你的主厨Amita,掌握制作素食日式咖喱和味噌汤的技能,并享用甜点和无限畅饮。
东京寿喜烧火锅家庭料理课程
在东京温馨的家中,与友好的主人分享一顿令人安慰的日式火锅。您将制作并享用寿喜烧,这是一种富含鲜味的高汤,搭配和牛、蔬菜、蘑菇和豆腐,最后加入拉面,使其更加美味!
名古屋味噌拉面烹饪课程
通过食物了解名古屋的历史和文化!学习使用名古屋的味噌制作一碗丰盛的蔬菜拉面,然后与当地主人一起享用您的美餐。这个家庭烹饪课程距离名古屋站不到10分钟!
可爱素食拉面和饺子烹饪课程
在东京的素食烹饪课程中,与美味的植物性拉面一起制作完美的素食饺子!在高档的南青山烹饪工作室中,跟随经验丰富的指导学习日本家庭烹饪技巧。

拉面课程:探索日式面的艺术
您是否曾想过,可以在自己厨房里制作一碗正宗的日本拉面?我们的拉面课程为您提供了向经验丰富的厨师学习这项日本传统技艺的完美机会。无论您是烹饪新手还是想拓展厨艺经验的资深厨师,这些课程都适合各种技能水平和烹饪兴趣。
拉面的制作艺术不仅仅是遵循食谱的步骤;而是要理解如何将汤底、面条和配料独特地组合在一起。这些组合成就了这道美食独特的风味。在我们专业化的课程中,您将深入探讨这些传统技艺和代代相传的小窍门。
拉面课程的核心内容
加入我们的拉面课程,您将获得全面的实际操作烹饪体验。在专家导师的指导下,您将从挑选完美原材料的基础学起,如选择面粉种类和选肉切割进行炖汤。学习面条制作的精细技艺——揉捏、碾压、切割面团至完美,保证每根面条都拥有理想的质感与弹性。
接下来,您将掌握炖汤的精髓。探索不同的汤底如何呈现各自独特的风味:如酱油汤底(Shoyu),用发酵豆酱制成的味噌汤底(Miso)或猪骨汤底(Tonkotsu)。我们的导师将分享如何慢火炖煮来增强浓厚风味的技巧,确保每一口都将您带入日本的心脏地带。
烹饪之外:拥抱拉面文化
这些课程还提供了对拉面在日本文化中的重要性的精彩一瞥。从它作为快速食品的卑微起源到如今成为文化象征的演变,拉面与日本历史及社会有着紧密联系。我们的导师将通过分享趣闻和故事丰富您的学习经历,突出拉面在时间长河中的发展旅程。
此外,我们的课程不仅专注于烹饪过程。享受拉面还涉及到展示和欣赏。学习如何将您的碗美观地排列以增强视觉吸引力,并如何以正确方式享受每一碗细品经过精心制作的质感和风味。
完成课程后,您不仅能带回一大堆知识和实用技艺,更有满满的成就感和对这道经典日式美食的新的欣赏。您将具备充足的信心为家人朋友重现这些正宗体验,分享您对拉面的热爱与激情。