Fukui Guía de Viaje

Ubicada en la costa oeste del centro de Japón, encontrarás Fukui al norte de las prefecturas de Kioto y Shiga. La hermosa y escarpada costa está salpicada de pueblos y aldeas pesqueras que cosechan deliciosos camarones dulces y costosos cangrejos de las nieves que son apreciados en todo el país.

La ciudad capital que comparte su nombre está separada de la costa por montañas, ubicada en un valle flanqueado por montañas que una vez fue gobernado por una rama del formidable Clan Matsudaira. Su dominio, conocido como Echizen, hoy en día comprende la parte norte de la prefectura. Esta tierra ha dado origen a algunas delicias fantásticas a lo largo de los años, incluyendo algunas variedades deliciosas de fideos soba y mariscos de clase mundial.

Si estás interesado en la historia japonesa, entonces realmente deberías visitar Fukui en algún momento. Aquí puedes explorar los jardines del Clan Matsudaira — los Jardines Yokokan — un hermoso lugar aparentemente suspendido en el tiempo, y en la ciudad de Sakai encontrarás el Castillo Maruoka, que data de 1576.

Si unos pocos siglos de historia no son suficientes para despertar tu interés, ¿qué tal unos cuantos millones de años? Si te diriges a Katsuyama, encontrarás uno de los mejores museos de dinosaurios del mundo (el Museo de Dinosaurios de la Prefectura de Fukui), que presenta exhibiciones de paleontología de clase mundial que seguramente capturarán la imaginación de familias, académicos y aficionados a Indiana Jones por igual.