Distrito Higashi Chaya Guía de Viaje

A menudo llamado "Pequeño Kioto", la ciudad de Kanazawa es conocida por sus artesanías tradicionales y edificios bien conservados del período Edo, como los que se encuentran en las nostálgicas calles empedradas del Distrito Higashi Chaya. Literalmente el área de la "casa de té oriental", Higashi Chaya era un distrito de entretenimiento donde los clientes ricos, samuráis y aristócratas, podían ser entretenidos por geishas bellamente vestidas, que realizaban música tradicional, danza japonesa y jugaban juegos de bebida. A lo largo de las calles hoy en día, las casas tradicionales de madera (machiya) han sido renovadas en cafés y restaurantes en funcionamiento, arquitectónicamente similares a los edificios de casas de té. En su interior, las tiendas revitalizadas venden souvenirs, productos artesanales y exquisita comida local, mostrando particularmente las artesanías de hoja de oro, especialidad de Kanazawa. Para experimentar el té, la Casa de Té Ochaya Shima ha sido convertida en un museo de geishas, mientras que la tradicional Kaikaro es la otra casa de té que sigue operando. Sirviendo al lado occidental de la ciudad, un pequeño distrito de geishas llamado Nishi Chaya se encuentra junto a Ninjadera, un templo ninja diseñado con trampas y puertas secretas. Al visitar el Distrito Higashi Chaya, asegúrese de comer un helado cubierto con hoja de oro o disfrutar de dulces locales wagashi como kintsuba, frijoles azuki envueltos en una masa de harina de trigo.