Kagawa Guía de Viaje
Kagawa Atracciones Turísticas
Kagawa Experiencias Gastronómicas Destacadas
Ubicada en la isla de Shikoku en Japón, Kagawa es la más pequeña de las 47 prefecturas, que una vez fue conocida como "Sanuki". En honor a su antiguo nombre, el plato clásico por el que esta prefectura es famosa se llama "Sanuki udon". Es el tipo más clásico de udon japonés, que es omnipresente en todo Japón, reconocible por su forma cuadrada y su textura característicamente masticable. Otros productos famosos de Kagawa incluyen las aceitunas de Kagawa, el pollo con hueso "honetsukidori", los fideos somen y los dulces tradicionales "wasanbon".
La ciudad capital de Kagawa, Takamatsu, es una ciudad portuaria que alberga el Castillo de Takamatsu y uno de los jardines tradicionales más impresionantes de Japón, el Ritsurin Koen. Un activo cultural que fue construido en el período Edo, los jardines se han mantenido durante unos 400 años y han ganado tres estrellas en la Guía Verde Michelin. Los extensos jardines cuentan con una casa de té con vista al estanque, el Museo de Artesanía Popular de Sanuki y un paisaje bien cuidado de pinos. La ciudad más grande de Shikoku, Takamatsu alberga el Festival Sanuki Takamatsu en agosto.
Ubicada a solo una hora en ferry desde el puerto de Takamatsu, los amantes del arte deberían explorar la isla de Naoshima, en el Mar Interior de Seto. Al desembarcar del ferry, los visitantes verán la icónica escultura "Calabaza Roja" de Yayoi Kusama, una de las muchas instalaciones artísticas de la isla. Visite el Museo Benesse House para arte contemporáneo y arquitectura, incluido el Museo de Arte Chichihu, que fue construido principalmente bajo tierra para no perturbar la belleza del paisaje natural de Naoshima.
Shodoshima, otra de las famosas islas de Kagawa, es conocida por "Angel Road", un banco de arena que emerge cuando la marea está baja, y el impresionante desfiladero de Kankakei, especialmente impresionante durante el otoño. Shodoshima también es un área donde la cultura alimentaria tradicional japonesa se mantiene viva, como en Hishio no Sato, el Pueblo de la Salsa de Soja, que ha estado produciendo shoyu durante más de 400 años.
Preguntas frecuentes¿Qué comer en Kagawa?
Sanuki udon es el plato más famoso de Kagawa. La prefectura es conocida por ser el principal productor de udon en todas sus formas, que van desde udon hervido, crudo y seco. Consulta esta Clase Maestra de Udon donde puedes aprender más sobre Sanuki udon, hacerlo tú mismo y experimentar un recorrido de udon.
¿Cuáles son las mejores cosas para hacer en Kagawa?
Jardín Ritsurin es un destino popular tanto para locales como para turistas. Este jardín histórico en Japón es el Jardín de Propiedad Cultural más grande de la nación. Además, muchos visitantes suben los 1368 escalones del Santuario Kotohira-gu, otra atracción de Kagawa, para rezar y disfrutar de la hermosa vista de Kagawa desde la cima.
¿Dónde ver cerezos en flor en Kagawa?
Parque Ryuo tiene un camino con una larga fila de linternas de piedra, lo que lo convierte en un gran lugar para tomar fotos. El paseo está bordeado de cerezos en flor, dando el efecto de un túnel de cerezos en flor en primavera.
¿Por qué es famosa Kagawa?
Kagawa es famosa por sus hermosos jardines y su belleza natural. Jardín Ritsurin tiene una calificación de 3 estrellas en la Guía Verde Michelin Japón. Otra famosa atracción de Kagawa es Shodoshima, una isla conocida por su "Angel Road", un largo banco de arena por el que los visitantes pueden caminar durante la marea baja, y el Museo de Salsa de Soja Marukin.
¿Qué comprar en Kagawa?
Wasanbon es un dulce japonés que se derrite en la boca, producido principalmente en las prefecturas de Kagawa y Tokushima. Los dulces son adorables, lo que los convierte en el regalo perfecto para amigos y familiares.
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