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La prefectura de Japón con la segunda población más baja, Shimane se encuentra a lo largo de la costa occidental de la isla principal de Japón, Honshu. Extendiéndose contra el Mar de Japón, Shimane incluye las Islas Oki. Limita con Yamaguchi, Hiroshima y Tottori.
La ciudad más grande y capital de Shimane es Matsue, apodada la "Ciudad del Agua" porque está bordeada por tres cuerpos de agua: el Lago Nakaumi, el Lago Shinji y el Mar de Japón. Es una ciudad castillo, hogar del tesoro nacional Castillo de Matsue, uno de los 12 castillos originales que quedan en Japón, que alberga un museo y una vista panorámica del área circundante. Otro edificio con una vista es el Museo de Arte de Shimane, especialmente hermoso al atardecer. Se pueden ver colecciones tanto occidentales como japonesas de pinturas, esculturas, arte moderno y fotografía. Frente al museo se encuentra el Lago Shinji, famoso por sus Siete Delicias disponibles en diferentes épocas del año: alevines de pez, almejas Shijimi, anguila, camarones, lubina, pejerrey y carpa.
Izumo es otra ciudad en Shimane, notable por el Santuario Izumo-taisha, uno de los santuarios sintoístas más antiguos de Japón, tan antiguo que la fecha de su establecimiento no está disponible en ningún registro histórico. En 2009, en la ciudad de Izumo, los arqueólogos excavaron herramientas de aproximadamente 120,000 años, las más antiguas de Japón. La ciudad también es conocida por el "soba de Izumo", que tiene un sabor a alforfón más fuerte que otras variedades comunes del fideo.
Para un vistazo a la historia más reciente de Shimane, visite el Histórico Tsuwano, una tranquila ciudad castillo enclavada en las montañas. Aunque el castillo ya no está en pie, las residencias samuráis con su arquitectura original aún se pueden admirar en el "Casco Antiguo" de Tsuwano, conocido como el "Pequeño Kioto de la Región San-in". Otra atracción notable en Tsuwano es el Santuario Taikodani Inari, uno de los cinco grandes santuarios Inari de Japón, con un túnel de puertas torii bermellón que conducen al santuario.
¿Prefieres los deportes acuáticos a la historia? Las Islas Oki de Shimane son un grupo de islas paradisíacas con abundantes atracciones naturales, donde los visitantes pueden disfrutar de actividades aventureras como el buceo, el esnórquel, el kayak y la pesca. Por supuesto, los amantes de la playa también pueden tomar el sol con seguridad desde la arena y disfrutar de las vistas de aguas claras y cielos despejados. Para aquellos que prefieren quedarse en tierra firme, las islas ofrecen campamentos que cuentan con agua corriente (¡Sí, eso significa duchas!), y santuarios como el Santuario Takuhi, el santuario más antiguo de Nishinoshima, ubicado parcialmente en una cueva. La carne de res Oki y los mariscos locales son imprescindibles en las islas Oki.
Preguntas frecuentes¿Qué comer en Shimane?
La mayoría del soba se come con una salsa para mojar al lado, pero el Izumo soba local de la Prefectura de Shimane es un poco diferente, servido al estilo kamaage que utiliza el agua caliente en la que se cocinaron los fideos. Otra forma de servir el Izumo soba es al estilo warigo, donde una variedad de ingredientes se presentan encima y la salsa se vierte sobre ellos.
¿Cuáles son las mejores cosas para hacer en Shimane?
La Mina de Plata Iwami Ginzan tiene una rica historia y ha sido etiquetada como un Sitio del Patrimonio Cultural de la Humanidad. Hay tres áreas locales para explorar: la Mina de Plata, el Pueblo Omori y Yunotsu. La Mina de Plata Iwami Ginzan tiene muchas cosas por descubrir, como las ruinas, templos y santuarios. El Pueblo Omori es donde puedes aprender sobre la historia en los diversos museos. Visitar Yunotsu es una excelente manera de terminar tu día, con un baño relajante en el onsen y explorando la ciudad portuaria.
¿Dónde ver cerezos en flor en Shimane?
El Castillo de Matsue es conocido por su larga historia y por ser uno de los 12 castillos sobrevivientes de Japón. Muchas personas vienen al castillo para ver los hermosos cerezos en flor desde el piso superior, ya que hay una vista panorámica de 360 grados de la ciudad. Este castillo está incluido en los 100 Mejores Lugares de Japón para ver cerezos en flor.
¿Por qué es famoso Shimane?
Shimane es famoso por utilizar la técnica tradicional de fabricación de acero llamada tatara. El Santuario Izumo Taisha es conocido por el hermoso shimenawa (cuerda de paja sintoísta) que se cuelga en el salón principal, y a diferencia de otros santuarios donde los visitantes rezan con dos reverencias, dos aplausos y otra reverencia, este santuario tiene un método único de rezar. En el Santuario Izumo Taisha, los visitantes rezan con dos reverencias, cuatro aplausos y una reverencia más.
¿Qué comprar en Shimane?
Shimane tiene muchas montañas verdes que rodean sus principales ciudades y su belleza natural se refleja en los bocadillos icónicos de la prefectura. Wakakusa es un dulce que consiste en pastel de arroz cubierto con azúcar verde y polvo de arroz. Esto es para asemejarse al color de la hierba joven que se encuentra en toda la prefectura. Los visitantes pueden conseguir este pequeño postre en Matsue, la capital de Shimane.
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