¿Cansado de comer ramen, sushi y bento todas las noches? No te preocupes, porque puedes disfrutar de la comida de Okinawa en Tokio para darle un giro a tu menú. Si tu presupuesto no te permite viajar a las soleadas y tropicales playas de Okinawa, asegúrate de visitar estos restaurantes para saciar tu apetito por las delicias del sur de Japón.
Okinawa es la prefectura más al sur de Japón, con una cocina influenciada por China, Taiwán y Japón, creando delicias culturales y culinarias únicas en la isla. La comida de Okinawa también se conoce como cocina Ryukyu, en honor al Reino Ryukyu unificado en Okinawa en 1429. Los platos están llenos de verduras, frutas y cerdo. Además, es conocida como una de las cocinas más saludables del mundo, responsable de los longevos centenarios de Okinawa. ¿Apretado de dinero y no puedes visitar Okinawa? Entonces, echa un vistazo a estos restaurantes okinawenses en Tokio, ¡seguro que te encantarán!
Restaurantes Okinawenses en Tokio
¡Aquí tienes algunos restaurantes fantásticos para disfrutar de la cocina okinawense en Tokio!
- Okinawa Paradise
- Akasaka Tantei
- Miyarabi
- Taketomijima
1. Okinawa Paradise
Okinawa Paradise en Shinjuku es conocido por su ambiente divertido y amigable. Ubicado en el distrito de Kabukicho, este izakaya está lleno de platos okinawenses como Rafute Pork, Umi Budou (uvas de mar) y tofu okinawense. Combinado con su opción de nomihoudai (barra libre), la combinación de comida okinawense y cerveza garantiza una buena noche. El dueño, Shingo Tamaki, es famoso por tocar el sanshin (un banjo tradicional de tres cuerdas de Okinawa) todas las noches y liderar cantos en el bar.
2. Tan Tei
Cuesta un poco más que el promedio de los restaurantes de Tokio, pero Tan Tei ofrece un enfoque diferente a la comida okinawense que el resto de los restaurantes de esta lista. Destacado en la Guía Michelin durante 7 años consecutivos, Akasaka Tantei es hogar de platos únicos que mezclan la cocina japonesa tradicional con la okinawense, creando delicias que seguro te encantarán. Usando solo productos traídos directamente de Okinawa y con opciones para cenar en una sala privada, este restaurante okinawense con estrella Michelin en Tokio es una gran opción para alguien que anhela sabores isleños en un ambiente elegante pero relajado.
3. Miyarabi
Si buscas un restaurante okinawense en Tokio que se ajuste a tu presupuesto, entonces visita Miyarabi en Ikebukuro. A solo 4 minutos a pie de la estación de Ikebukuro, este restaurante okinawense se especializa en cocina Ryukyu con platos de tofu como sukugarasu tofu (pescado salado servido sobre tofu fresco) y tofuyo (un alimento fermentado de Okinawa). Si te encuentras allí un lunes, jueves o viernes, podrás disfrutar de una actuación de danza tradicional de Okinawa.
4. Taketomijima
Taketomijima lleva el nombre de una de las islas más bellas de Okinawa. Sería fácil pasar por alto este pequeño restaurante mientras exploras las calles de Ginza. Sin embargo, si encuentras esta joya escondida, asegúrate de pedir su sashimi, hecho con pescado importado de Okinawa. No olvides acompañar ese sashimi con awamori de Okinawa, una bebida alcohólica única de las costas de Okinawa hecha de arroz. La comida tradicional de Okinawa combinada con las escenas de Okinawa proyectadas en las paredes te hará sentir como si hubieras sido transportado allí.
Si alguna vez tienes ganas de comida okinawense en Tokio, prueba algunas delicias de la isla más al sur de Japón en uno de estos restaurantes okinawenses en Tokio. Come como un okinawense, ¡y tal vez te encuentres viviendo hasta los 100 años también!
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