¿Planeas escapar del bullicio de Tokio? No busques más. Kamakura, una pequeña ciudad costera en la Prefectura de Kanagawa, se encuentra a solo una hora al sur de Tokio. Este lugar es uno de los destinos más populares de Japón, famoso por sus festivales tradicionales, templos budistas antiguos, santuarios sintoístas y el Gran Buda de Kamakura, la segunda estatua de Buda más alta del país.
Esta zona evoca el Japón premoderno, con la preservación de estructuras arquitectónicas intrincadas como el Templo Ajisai-dera ("templo de las hortensias"), el Templo Kencho-ji (el templo Zen más antiguo de Kamakura), Hokoku-ji (conocido por su bosque de bambú y delicioso té matcha) y Hasedera (hogar de una de las estatuas de madera más grandes de Japón).
Si después de recorrer todos estos templos y santuarios te entra el hambre, Kamakura ofrece una amplia variedad de restaurantes y comida callejera que te recargarán de energía. Pero con tantas opciones, puede ser difícil decidir dónde comer en Kamakura. ¡Sigue leyendo para descubrir los mejores restaurantes en Kamakura!
Dónde Comer en Kamakura
Aquí te recomendamos algunos lugares que no te puedes perder en Kamakura, la ciudad junto al mar cerca de Tokio.
- Ah Goo Cocina Japonesa y Kaiseki
- Tamagoyaki Ozawa (Tortilla Ozawa)
- Satono Udon Kamakura
- Hannari Inari
- Kamakura Tenshin
- Kamakura J's
- Princess Kinoko (Princesa Seta)
- Torigoya
- Imoyoshi Yakata
1. Ah Goo Cocina Japonesa y Kaiseki
Aunque el exterior de Ah Goo es modesto, una pequeña casa de madera rodeada de vegetación, el interior es sencillo y clásico japonés, con tatamis y puertas correderas de papel. Este restaurante kaiseki ofrece platos exquisitos. Un restaurante japonés de alta gama que utiliza los ingredientes más frescos de temporada, los chefs de Ah Goo crean obras maestras sofisticadas, presentadas artísticamente con gran atención al detalle. Sirven platos auténticos como zosui (gachas), sashimi y sopas sabrosas a base de dashi. Sus platos capturan la esencia de cada estación, utilizando solo ingredientes locales de temporada. Una delicia tanto para la vista como para el paladar, una comida en Ah Goo es un placer.
2. Tamagoyaki Ozawa (Tortilla Ozawa)
Consigue tu dosis de proteína en Tamagoyaki Ozawa, un clásico de Kamakura, que ha perfeccionado la tamagoyaki, la tortilla japonesa enrollada. Con una dulzura exquisita y una textura encantadora, la tamagoyaki rivaliza con una porción de pastel. Y aunque algunos puedan rechazar la idea de huevos dulces, piénsalo como un pastel sin harina. Esta pequeña tienda es tan local como se puede, sin menú en inglés ni personal que hable inglés, pero con una reputación fantástica y duradera en Kamakura.
3. Satono Udon Kamakura (CERRADO)
Actualización (3 de abril de 2020): Santono Udon ahora está cerrado.
Para porciones generosas a un precio asequible, visita Satono Udon Kamakura. En este pequeño restaurante de udon amigable para extranjeros en Kamakura, disfruta del set de fideos udon con un lado de tempura crujiente. O prueba el baradon, un bol de arroz con cerdo, otra opción clásica. ¡Definitivamente saldrás satisfecho!
4. Hannari Inari
Las calles de Kamakura también ofrecen comida callejera para llevar que seguramente abrirá tu apetito. Inari, bolsillos de tofu frito rellenos de arroz de sushi, se ofrecen con un toque especial en Hannari Inari, un restaurante popular por su Inari Sushi Cup, con una combinación de shirasu (sardinas jóvenes), huevas de salmón, arroz y cebollino. Otro imperdible es el shirasu-tamago (tamagoyaki con shirasu) en un palillo. Visita Hannari Inari para un pequeño pero satisfactorio snack a un precio accesible.
5. Kamakura Tenshin
¿Antojo de bollos de cerdo? Si te preguntas dónde comer en Kamakura y te gustan los bollos al vapor, debes conocer este famoso lugar de chuka ryori (comida china al estilo japonés) llamado Kamakura Tenshin, conocido por sus buta-man hechos a mano (bollos al vapor con cerdo estofado, brotes de bambú y setas shiitake). Esta tienda especializada es una gran opción para un bocado rápido de un jugoso bollo de cerdo.
6. Kamakura J's
Kamakura J’s es otro restaurante de Kamakura que ofrece un plato de shirasu en el menú, y no es de extrañar, ya que Kamakura, ubicada junto al mar, es un lugar privilegiado para el marisco en Japón. Takoyaki relleno de shirasu es la especialidad de esta tienda, una versión única de la popular comida callejera japonesa, que normalmente consiste en bolas de masa con trozos de pulpo y cubiertas con mayonesa japonesa y katsuobushi (copos de pescado seco). Servidos bien calientes, los shirasu takoyaki de Kamakura J's son un imprescindible en Kamakura.
7. Princess Kinoko (Princesa Seta)
Para los amantes de las verduras y quienes prefieren opciones más saludables, los pinchos de setas de Princess Kinoko, que consisten en enormes setas shiitake empanizadas y fritas hasta quedar crujientes y doradas, son un tentador snack callejero. Aunque este pequeño puesto de comida es diminuto, las setas shiitake de Princess Kinoko son enormes, gruesas y sabrosas.
8. Torigoya
Las croquetas de batata morada fritas, o korokke, llenarán tu estómago en Torigoya. Mientras que el interior de la korokke de batata es de un hermoso color morado vibrante, esta tienda también ofrece otras variedades para satisfacer tu antojo de comida frita. Esta pequeña tienda también ofrece variedades de korokke como de carne, sésamo negro y sabores de temporada como ciruela ume y hierbas. Si tienes un diente dulce, Torigoya incluso ofrece una korokke de chocolate, con un exterior crujiente y un interior sutilmente dulce y chocolatoso.
9. Imoyoshi Yakata
Refresca el calor con un helado de batata morada en Imoyoshi Yakata. Esta pequeña tienda de batatas ofrece tanto el clásico helado de té verde matcha como el de batata morada, o puedes pedir su helado "hortensia", que es una mezcla de ambos. Si hace demasiado frío para el helado, Imoyoshi Yakata también ofrece korokke de batata morada y una serie de otros postres y dulces japoneses hechos con batata. ¡Cuando explores la zona, echa un vistazo a nuestras sugerencias sobre dónde comer en Kamakura! Esta ciudad costera con un aire del viejo Japón se complementa con una combinación de cocina japonesa tradicional y moderna, ofreciendo fantástico kaiseki, mariscos, tamagoyaki, delicias de batata morada y más.
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