Clase de Repostería: Tarta de Fresas Japonesa en Tokio
Clase de Repostería: Tarta de Fresas Japonesa en Tokio
desde
10 comidas
Aprende a hacer la tarta de fresas japonesa en esta clase maestra de repostería. ¡Principiantes son bienvenidos!
Destacados
Hornea una tarta de fresas japonesa de principio a fin
Aprende las sutiles diferencias entre las tartas de fresas en Japón y en otros países
Adquiere habilidades de repostería que podrás replicar en casa
Aprende los fundamentos de la fotografía de postres
10 comidas
Detalles de la experiencia
El pastel de fresas es un postre adorado en todo el mundo, pero tiene un lugar especial en Japón, especialmente cuando las fresas están en temporada.
Este pastel es también el favorito para Navidad; lo verás por todas partes en panaderías y grandes almacenes desde noviembre.
En esta clase de repostería, los participantes harán su propio pastel japonés de fresas de principio a fin, guiados por un maestro pastelero.
El pastel de fresas japonés se prepara de manera ligeramente diferente al de Estados Unidos, Australia o Reino Unido. Aprenderás sobre estas diferencias en la clase, que está diseñada para principiantes. ¡Todos se irán sintiéndose como reposteros expertos!
Esta dulce experiencia comienza con una dinámica de presentación y una breve explicación del evento. Luego, ¡manos a la masa! Prepara la masa, bate la crema, corta las fresas y decora a tu gusto.
Dependiendo de la temporada, el anfitrión podría ofrecer otras frutas frescas para usar en tu pastel. Durante toda la clase, los participantes recibirán consejos de expertos que podrán aplicar fácilmente al hornear en casa.
Después de decorar, el anfitrión compartirá algunos trucos de fotografía de postres. Los participantes podrán tomar fotos de sus pasteles en un rincón dedicado a la fotografía y así inmortalizar su experiencia para compartirla con amigos y familiares.
La clase termina con una degustación de pastel de fresas japonés (el anfitrión habrá horneado este pastel previamente) acompañado de té japonés caliente.
¡No se necesita experiencia previa en repostería para disfrutar de esta clase y hacer con éxito tu postre para llevar a casa!
El pastel de fresas japonés no es demasiado dulce, con un equilibrio delicado de sabores. Incluso aquellos que suelen saltarse el postre no querrán perderse esta experiencia.
Lo que obtienes
Bueno saber
- Cambios en el menú son posibles (una sola vez)
Punto de encuentro y hora de encuentro
Reúnete con tu anfitrión afuera de la Salida 5 de la Estación Kamiyacho en la Línea Hibiya. La cocina está a solo 2 minutos a pie de la estación. Se proporcionará información más detallada y un enlace de Google Maps al hacer la reserva.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
Más de 14 millones de residentes llaman hogar a Tokio. Funcionando como el centro económico y cultural de Japón, no es de extrañar que la metrópoli a menudo aparezca en la parte superior de las listas de deseos de los viajeros. Aquí, puedes encontrar de todo, desde casas de té tradicionales hasta rascacielos futuristas.
The host was patient with us and helped us make sure we made the batter right. She had little tips to make the cake a bit better and a written recipe to take notes on. Afterwards we got to taste th...Leer más
Hi Erin, Thank you so much for your thoughtful review. I'm delighted to hear that the class was enjoyable and that the recipe and guidance were helpful. It was a pleasure to host you, and I hope yo...leer más
Love the experience, teacher was really nice and lovely
Hi Roberta, I'm so happy to hear that. Enjoy baking! Kaori
We had a wonderful time and we’re immensely pleased with our cakes . The end result was a delicious and very fluffy cake . Kaori-San was very kind, hospitable and accommodating to our dietary pref...Leer más
Hi Dur-san, Thank you so much for your thoughtful review. It was a pleasure to host you, and I hope your cake brought you joy. Please say hello to your mom. Happy baking! Kaori
Preguntas frecuentes¿Necesito experiencia previa en repostería para unirme a esta clase?
¿Qué aprenderé durante la clase?
¿En qué se diferencia el pastel de fresas japonés de las versiones de otros países?
¿Podré probar el pastel durante la clase?
