Clase de Sushi en Ninomiya, Kanagawa y Oiso

Descubre la variedad del sushi japonés en esta clase práctica de cocina en Ninomiya. Aunque muchos asocian el sushi con pescado crudo, Japón ofrece deliciosos estilos de sushi que destacan verduras, huevo, tofu y arroz sazonado. En esta clase, elegirás uno de cuatro populares tipos de sushi y aprenderás a prepararlo desde cero. Cada menú muestra un lado diferente del sushi japonés. Podrías hacer temari sushi, coloridas bolitas de sushi adornadas con pescado, huevo y verduras, o chirashi sushi, un vibrante bol de arroz de sushi cubierto con una variedad de ingredientes. Otras opciones incluyen kazari inari sushi, que presenta bolsillos de tofu frito dulce rellenos de arroz, huevo y verduras, o maki sushi, sushi enrollado con elegancia y relleno de pescado, huevo y verduras, servido con inari-zushi. Una excelente comida de sushi comienza con arroz perfectamente preparado, así que también aprenderás a cocinar y sazonar arroz japonés de grano corto, la base del sushi. Para completar la comida, harás sopa de miso desde cero usando dashi preparado con copos de bonito y alga kombu, dos ingredientes esenciales en la cocina casera japonesa. Elige una de las siguientes opciones de menú, cada una servida con sopa de miso: kazari inari sushi, temari sushi, chirashi sushi, o maki sushi con inari-zushi.