Galardonado

Pot-Bouille

Name: Pot-Bouille
Address: Japón, 〒150-0012 Tokio, Shibuya, Hiroo, 5-chōme−22−２２ ヒロオエイティ, Tokyo, Tokyo, 150-0012, JP
Telephone: +81354226286
Price range: USD32.57 - USD65.14

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Tokyo

Cocina

Francés

Costo promedio

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Descripción

Alguien que no conozca el idioma francés podría sentirse confundido al ver el menú de Pot-Bouille por primera vez. Aunque su nombre suena decididamente francés, las ofertas del menú son un caleidoscopio de cocinas de todo el mundo, que van desde caballa a la parrilla con alcaparras y patatas fritas, hasta croquetas de crema de cangrejo, pasando por ramen en sopa tailandesa tom yam. Pero eso es precisamente lo que significa "pot-bouille" en francés: un crisol. Detrás del amplio mostrador en forma de U (no hay mesas en el restaurante), el Chef Minoru Yonaha ofrece una variada cocina global con habilidades que perfeccionó durante sus etapas en el famoso restaurante italiano La Bisboccia en Shibuya y el antiguo restaurante francés L'eau a la bouche. Guía Michelin: 2024 - Bib Gourmand

MAR

Hoy

Cena

6.00 -
11.00 PM

6:00 PM - 11:00 PM

MIÉ

Cena

6.00 -
11.00 PM

6:00 PM - 11:00 PM

JUE

Cena

6.00 -
11.00 PM

6:00 PM - 11:00 PM

VIE

Cena

6.00 -
11.00 PM

6:00 PM - 11:00 PM

SÁB

Cena

6.00 -
11.00 PM

6:00 PM - 11:00 PM

DOM

Cerrado

LUN

Cena

6.00 -
11.00 PM

6:00 PM - 11:00 PM

Vegetariano

Disponible

Vegano

No disponible

Halal

No disponible

Pescetariano

Disponible

Sin gluten

No disponible

Kosher

No disponible

Vegetariano

Disponible

Vegano

No disponible

Halal

No disponible

Pescetariano

Disponible

Sin gluten

No disponible

Kosher

No disponible

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Tokyo

Japón, 〒150-0012 Tokio, Shibuya, Hiroo, 5-chōme−22−２２ヒロオエイティ

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