Tenya

Tenya es un restaurante especializado en tempura, ubicado en el tranquilo barrio de Kurosaki, en el distrito de Yahatanishi, Kitakyushu, Fukuoka. Este acogedor establecimiento es conocido por su ambiente sereno y cálido, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica relajante. Ofrece tanto asientos en el mostrador como en tatami, lo que permite a los comensales elegir su preferencia de comodidad. La cocina de Tenya se centra en la preparación de tempura, destacando platos como el tempura de batata y el tempura chazuke con almejas pequeñas. Además, el menú incluye sashimi, como el sashimi de fugu, y una variedad de verduras de temporada, entre ellas espárragos, myoga, okra, judías marroquíes y berenjenas. El restaurante es gestionado por una pareja, donde el esposo se encarga de la cocina como parte de su rehabilitación tras una enfermedad, lo que añade un toque personal y dedicado al servicio. Además, Tenya ofrece una selección de sake cuidadosamente elegida por una tienda local, complementando perfectamente la experiencia culinaria. Con su atmósfera estilizada y tranquila, Tenya es un lugar perfecto para cenas en grupo o una salida íntima, ofreciendo una experiencia gastronómica que combina tradición y calidez en cada plato.