オースティンのこの季節のイタリア語料理教室では、2つの古典的なパスタの形をゼロから形作ります。 地元で人気のシェフとつながる「Cozymeal」を通じて開催されるこの体験では、生地のミックス、繊細なカペッリーニのカット、幅広のタリアテッレなど、フレッシュパスタのテクニックを季節のサラダやエレガントなオリーブオイルジェラートとともに体験できます。 ご準備いただくメニューは、 •スターター：ピメントチーズとチェダー、クリームチーズ、ピメントスとクロスティーニ •パスタコース：手作りのカペッリーニ・アル・ポモドーロとタリアテッレ・コン・クレーマ－2つの形、2つのソース • サイド : 春ミックス、フルーツ、チーズ、ナッツ、ディジョンハニービネグレットの季節のサラダ •デザート : エクストラバージンオリーブオイルを使用したシルクのようなオリーブオイルジェラート 2つのパスタスタイルを形作ることから、2つの補完的なソースを構築することまで、それぞれのステップでイタリア語の風味と技術についての理解を深めます。 10名までのグループに適しています。 クラス中にワインやビールを持参してお楽しみください。