Horikawa

Horikawaは、広島市中区紙屋町に位置する居酒屋スタイルのレストランで、地元の人々や観光客に愛されています。このレストランは、特に海鮮料理に力を入れており、新鮮な刺身や焼き物、寿司ロールを提供しています。特に、ふぐ料理に定評があり、焼き煮穴子や唐揚げふぐは訪れる人々に人気のメニューです。また、甘いイカやタコを含む刺身盛り合わせや、土鍋で提供される松茸のスープもおすすめです。 Horikawaの料理は、炭火焼きを用いた香ばしい風味が特徴で、焼き物や揚げ物、天ぷらなど、多彩な調理法で楽しむことができます。店内は、オーナー夫妻とスタッフによる温かく迎え入れるサービスが魅力で、コミュニティ感あふれる快適な雰囲気が漂っています。広くはないものの、十分なスペースがあり、カウンター席も用意されているため、一人でも気軽に訪れることができます。 広島の地酒も豊富に取り揃えており、利き酒セットも楽しむことができます。サービスは迅速でありながら、手の込んだ料理を提供することができるため、食事の時間を存分に楽しむことができます。