Marumen Main Branch

Marumen Main Branchは広島市東区に位置し、広島駅の北側にあるアクセスの良い場所にあります。このレストランは、広島風お好み焼きと焼きそばを専門とし、特に肉、卵、イカ、天ぷらイカ、そば、青ネギをトッピングした「まる麺焼き」が人気です。また、シソチーズお好み焼きはその絶妙な味の組み合わせで注目されています。 店内には鉄板焼きのカウンター席とテーブル席があり、テーブルからは1階の製麺工場を見下ろすことができます。製麺工場はこのレストランが運営しており、他のお好み焼き店にも麺を供給しています。麺は新鮮で、ラーメン店のように茹でられた後、鉄板で素早く焼かれてカリッとした食感を楽しめます。 お好み焼きはたっぷりのキャベツを使い、丸く仕上げられます。スタッフはフレンドリーで親切であり、英語のメニューも用意されているため、外国人観光客にも優しいサービスが提供されています。駐車場は限られていますが、約4台分のスペースがあります。 Marumen Main Branchでの食事は、広島の伝統的な味を楽しみながら、製麺のプロセスを間近で見ることができる特別な体験です。