Fukuromachi Densuke

Fukuromachi Densuke, Hiroshima'nın Naka semtinde yer alan ve Japon tarzı bir tavernada otantik bir izakaya deneyimi sunan bir restorandır. Bu mekan, özellikle deniz ürünleri sevenler için bir cennet niteliğindedir. Menüde, deniz levreği, marine uskumru, amberjack, alevde pişirilmiş bonito ve genç mavi yüzgeçli orkinos gibi çeşitli sashimi setleri bulunmaktadır. Ayrıca, nadir kızartılmış at uskumrusu ve yuzu marinadı ile ızgara uskumru gibi özel lezzetler de sunulmaktadır. Restoran, sakin ve Japon esintili iç mekanı ile dikkat çeker. Geniş iç mekanında masa oturma düzeni ve tezgah seçenekleri sunulmaktadır. Fukuromachi Densuke'nin sıcak ve neşeli personeli, misafirperverliği ile bilinir ve turistlere yönelik özel ilgi gösterir. Ayrıca, Japonca bilmeyen konuklar için Google Translate ve mobil cihazlar kullanılarak yardımcı olunmaktadır. Hiroshima'nın ünlü istiridyeleri ve Seto İç Denizi'nden taze balıklar gibi mevsimlik malzemelerle hazırlanan yemekler, restoranın mutfağının temelini oluşturur. Tatami odası seçeneği ile geleneksel Japon deneyimini yaşamak isteyen misafirlere özel bir alan sunulmaktadır. Fukuromachi Densuke, balık ağırlıklı menüsü ile pescetaryen diyetine uygun seçenekler sunar ve bu özelliği ile dikkat çeker.