Toka

Tokyo'nun Chiyoda semtinde yer alan Toka, Japon mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan bir mekandır. Restoran, özellikle Hinai jidori tavuğundan yapılan yakitori çeşitleriyle öne çıkmaktadır. Bu özel tavuk, lezzetli ve sulu yapısıyla dikkat çekerken, çıtır derisiyle de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Toka'nın menüsünde ayrıca yeşil köri, kumkuat sushi roll ve kakao çikolatalı beyaz ciğer pate gibi yaratıcı lezzetler de bulunmaktadır. Toka, Tonkatsu Kawamura binasının bodrum katında yer almakta olup, JR Ichigaya İstasyonu'ndan sadece 5 dakikalık yürüme mesafesindedir. Bu merkezi konumu, restoranı kolayca ulaşılabilir kılmaktadır. Mekanın atmosferi ise Showa döneminin içki bölgelerini anımsatan rustik bir çekiciliğe sahiptir. Ev sıcaklığında ve sakin bir ortam sunan Toka, misafirlerine huzurlu bir yemek deneyimi yaşatır. Restoranın samimi personeli, sake şişelerindeki el yazısı açıklamalarla misafirlerine eşsiz bir hizmet sunar. Ayrıca, 20'den fazla çeşit Japon sake seçeneği ile içki menüsü oldukça zengindir. Toka, hem lezzetli yemekleri hem de sıcak atmosferi ile Tokyo'da mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir mekandır.