Restoran Detayları

"Ölmeden önce gitmeniz gereken bir yer."

Tokyo'nun Michelin yıldızlı mekanlarıyla dolup taşan Minato-ku bölgesinde yer alan bir sushi restoranından gelen iddialı bir ifade. Ancak Sushi Yon, kusursuz misafirperverliği ve canlı kulüp atmosferiyle, bu iddiayı haklı çıkaran bir omakase sushi deneyimi sunmakta kararlı.

Misafirler restorana adım attıkları anda saray havasını hissediyorlar. Şık giyimli barmenler ve şefler, onları gülümseyerek karşılıyor ve yerlerine yönlendiriyor. Tokyo'nun gece manzarasına hakim tezgah cazip olsa da, "Minato'nun en iyi özel odasına sahip" olduğunu iddia eden bir restoranın bu iddiasını dikkate almakta fayda var.

Bu abartılı gelebilir, ancak Sushi Yon'un özel odalarından birinde sunulan hizmeti deneyimlemek gerekiyor. Modern tasarım unsurlarını, geleneksel Japon ahşap mobilyalarla ve tamamen özel bir banyoyla birleştiren bu oda, unutulmaz anlar için mükemmel bir yer.

Sushi, tamamen Edomae tarzında (kırmızı pirinç sirkesi karışımı yalnızca Sushi Yon'a özgüdür) ve hiçbir masraftan kaçınılmayan bir ruhla sunuluyor. "Mille-feuille" gibi imza yemeklerinde bu yaratıcı dokunuşlar belirgin; lüks bir toro-taku (ton balığı ve turşu), deniz kestanesi ve pirinç katmanı. Yeşil soğan, shiro-ebi (beyaz karides) ve uni'nin üç renkli kombinasyonu ise işi tamamlıyor.

Kendinizi şımartmak ister misiniz? İngilizce menü, geniş şarap, sake ve shochu seçeneklerini keşfetmeyi kolaylaştırıyor veya ekstra nigiri a la carte sipariş ederek lüks bir deneyim yaşayabilirsiniz. Misafirler, daha samimi aile toplantıları için çocuklarını da getirebilirler.

Sushi Yon Notlar

• Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin önceden restoranı bilgilendirmeleri gerekmektedir. Aynı gün yapılan talepler restoran tarafından karşılanamayabilir.

• Restoran, özellikle balık veya sebze kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.

• Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel duruma bağlı olarak değişebilir.

• Misafirlere öğle yemeği için 1,5 saat, akşam yemeği için 2 saat oturma süresi tanınmaktadır.

Sushi Yon Çalışma Günleri

Sushi Yon Adres

Goto Binası 3. Kat, 3-13-14 Roppongi, Minato-ku, Tokyo 106-0032

Sushi Yon Erişim Bilgileri

• Sushi Yon

• Hibiya Hattı ve Toei Oedo Hattı üzerinde Roppongi İstasyonu'ndan (Çıkış 5) 1 dakikalık yürüme mesafesindedir.

Sushi Yon Telefon Numarası

Sushi Yon İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.