Restoran Detayları

Ginza'nın kaiseki, sushi ve biftek restoranları arasında özel bir yere sahip olan Yunka, Kore mutfağının inceliklerini sunuyor. Sahibi Mi-Wol Yoon'un atası, Kore'nin Josun döneminde kraliyet mutfağının başındaydı. Bu yeterince etkileyici değilse, aynı zamanda Kore hükümeti tarafından onaylanmış bir Kore mutfağı ustasıdır.

Menüsü, geleneksel tıptan ilham alınarak sağlık odaklı bir anlayışla hazırlanmıştır. Bu, besin değeri yüksek ve vücut için dengeli, tamamen doğal bir pişirme tarzı anlamına geliyor.

Bu lezzetleri yaratmak için restoran, bazı malzemeleri anavatanından ithal ederken, geri kalanını taze Japon malzemeleriyle tamamlıyor. Tahmin edebileceğiniz gibi, muhteşem kimchi en önemli lezzetlerden biri.

Yalnızca özel odalarda oturma imkanı sunan Yunka, iş yemekleri veya arkadaşlarla keyifli bir akşam için mükemmel bir seçim. İç mekan, Güney Kore sanat ve tasarımının zarif bir yansıması olup, geleneksel Kore müziği ile doludur.

Michelin Yıldızları:

2020 - 2 Michelin yıldızı

2021 - 1 Michelin yıldızı

Yunke Telefon Numarası

Yunke Çalışma Günleri

Yunke Adres

Japonya, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−13−９ GIRAC GINZA 11F

Yunke İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.